描述
这款来自西西里岛的甜香帕西托葡萄酒,酒精度14.5%,由Florio酒庄出品。采用100% Zibibbo葡萄酿造,年份为2015年。这款帕西托葡萄酒产自火山岛潘泰莱里亚,当地气候炎热干燥,风力强劲。葡萄经阳光晒干后,在优质橡木桶中陈酿。酒体饱满浓郁,香气馥郁,带有麝香葡萄、葡萄干和杏子酱的香气。酒体呈深金黄色,泛着黄玉般的光泽。口感甜美顺滑,结构饱满,余味悠长,散发着浓郁的杏子和无花果干的香气。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1833
- 酿酒师: Tommaso Maggio
- 生产的瓶子: 1.600.000
| 名称 | Florio Passito di Pantelleria 0.5L 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Pantelleria DOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Zibibbo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Florio |
| 产地 | 精选潘泰勒利亚岛上的葡萄园种植的葡萄 |
| 气候 | 炎热干旱,多风。海拔 50 米至 100 米之间的梯田。 |
| 土壤成分 | 源于火山,颜色深,富含宏观和微观元素。 |
| 栽培系统 | 经典的灌木栽培,种植在小型 "coche "中,可遮挡非洲强风。 |
| 收获 | 人工栽培,在九月的后十天非常晚才成熟 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采摘后,在理想的气候条件下晾晒。在阳光的照射下,"passola "葡萄浓缩了其丰富的感官,粉碎后形成葡萄汁,在可控的温度下缓慢发酵,酿造出甘露般的 "zibibibbo"。 |
| 陈酿 | 在优质橡木桶中酿制。装瓶至少 6 个月。 |
| 残糖 | 130.0 gr/L |
| 年产量 | 12000 瓶子 |

