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Florio

Passito di Pantelleria 0.5L 2015

白葡萄酒 葡萄干甜 甜 芳香

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品名 DOC Passito di Pantelleria
酒瓶尺寸 0,50 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Zibibbo
陈酿 在优质橡木桶中酿制。装瓶至少 6 个月。
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描述

这款来自西西里岛的甜香帕西托葡萄酒,酒精度14.5%,由Florio酒庄出品。采用100% Zibibbo葡萄酿造,年份为2015年。这款帕西托葡萄酒产自火山岛潘泰莱里亚,当地气候炎热干燥,风力强劲。葡萄经阳光晒干后,在优质橡木桶中陈酿。酒体饱满浓郁,香气馥郁,带有麝香葡萄、葡萄干和杏子酱的香气。酒体呈深金黄色,泛着黄玉般的光泽。口感甜美顺滑,结构饱满,余味悠长,散发着浓郁的杏子和无花果干的香气。

奖项

  • 2015

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2015

    90

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

麝香葡萄,苏丹果,杏酱,香气浓郁。

Colore

颜色

浓烈的金黄色,带有黄玉光泽。

Gusto

味道

甜美柔和,具有极佳的结构和持久性,浓郁的杏子和无花果干芳香。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

10 -15年

甜葡萄酒

生产者
Florio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1833
  • 酿酒师: Tommaso Maggio
  • 生产的瓶子: 1.600.000
文森佐-弗洛里奥(Vincenzo Florio)创建于 1833 年,位于马萨拉(Marsala)的弗洛里奥酒庄(Cantine Florio)俯瞰着西西里岛西部的大海。风的能量将酒窖包围,海的味道让酒窖变得更加香醇,美丽而静谧的橡木桶让弗洛里奥的马萨拉葡萄酒在这里静静地陈酿。数以百计的橡木桶、大桶和小桶,每一个都有自己的历史,在高高的过道上,在芬芳和建筑的交融中,透过鹅卵石地面,呼吸着大海的气息。在这个奇妙的地方,我们的酿酒师通过对空间、时间和氧气的巧妙利用,创造出多种感官形式的马沙拉酒,并在此提炼出西西里人对美的理解。 阅读更多

As aperitif matches well with soft, spicy cheeses and with goose liver. Excellent with ricotta pastries, cream pastries, dried fruits and nougat. Excellent meditation wine.

奶酪
蛋糕

名称 Florio Passito di Pantelleria 0.5L 2015
类型 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 芳香
葡萄酒名称 Pantelleria DOC
年份 2015
容量 0,50 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Zibibbo
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Florio
产地 精选潘泰勒利亚岛上的葡萄园种植的葡萄
气候 炎热干旱,多风。海拔 50 米至 100 米之间的梯田。
土壤成分 源于火山,颜色深,富含宏观和微观元素。
栽培系统 经典的灌木栽培,种植在小型 "coche "中,可遮挡非洲强风。
收获 人工栽培,在九月的后十天非常晚才成熟
酿酒工艺 葡萄采摘后,在理想的气候条件下晾晒。在阳光的照射下,"passola "葡萄浓缩了其丰富的感官,粉碎后形成葡萄汁,在可控的温度下缓慢发酵,酿造出甘露般的 "zibibibbo"。
陈酿 在优质橡木桶中酿制。装瓶至少 6 个月。
残糖 130.0 gr/L
年产量 12000 瓶子