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Firriato

Passito L'Ecru 0.5L 2022

白葡萄酒 葡萄干甜 甜

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其他年份:

2023

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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,50 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 95% Zibibbo, 5% Malvasia di Lipari
陈酿 瓶陈 4 个月
其他年份: 2023
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描述

迷人的口感几乎是在 "耳语 "中展开的,具有其高贵的血统,表达了西西里岛温暖的阳光,丰富并贯穿着微妙而深邃的海洋和果香,令人爱不释手,心神荡漾。它贵族般矜持,是一种甜美而充满活力的花蜜,具有非凡的持久性,风流倜傥,优雅芬芳,适合在自己的私密空间中独自品尝,因为它是一种优雅、权威和感性的伴侣,从不咄咄逼人。

奖项

  • 2022

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

突出橙花蜂蜜、蜜饯橙皮、无花果干、椰枣、糖浆桃子的精致香气,与月桂、柠檬草、马郁兰、鼠尾草、牛至和东方香料的细腻唤起完美和谐

Colore

颜色

浓烈的金黄色,接近琥珀色

Gusto

味道

迷人的口感,几乎是在 "耳语 "中展开,具有其高贵的血统,表达了西西里岛阳光的温暖,丰富和交叉了微妙而深邃的海洋和果香,令人爱抚和不安。它贵族般矜持,是一种甜美而充满活力的花蜜,具有非凡的持久性,风流倜傥,优雅芬芳,即使是独自品尝,在自己的私密空间里,也能感受到它是一种优雅、权威和感性的伴侣,从不咄咄逼人。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

10 -15年

甜葡萄酒

生产者
Firriato
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1985
  • 酿酒师: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • 生产的瓶子: 4.000.000
  • 公顷: 490
Firriato(菲利亚托)的优势在于从一开始就能以现代的方式诠释古老的西西里酿酒传统。1984 年,Salvatore Gaetano 和他的妻子 Vinzia 在特拉帕尼乡间的 Baglio Sorìa 开始了自己的冒险之旅,并迅速发展壮大,在短短几年内就将公司带入了西西里岛葡萄酒生产的顶峰。如今,他们已拥有三十多年的经验,女儿艾琳(Irene)也在公司工作。尽管如此,公司始终着眼于未来,着眼于这片土地的发展,尤其是目前,公司将工作重点放在了埃特纳地区。 阅读更多

It perfectly pairs with the most common desserts such as apple strudel, baked raisins, Catalan cream, puff pastry with vanilla mousse, nice tart oranges, and lavender ice cream. It is also excellent with the foie gras and savoury cheeses.

奶酪
蛋糕

名称 Firriato Passito L'Ecru 0.5L 2022
类型 白葡萄酒 葡萄干甜 甜
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2022
容量 0,50 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 95% Zibibbo, 5% Malvasia di Lipari
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Firriato
产地 特拉帕尼农业公司 - 瓜里尼庄园
气候 海拔:海拔 400 米 向南。
土壤成分 中等混合物,倾向于粘土质
栽培系统 古约修剪的埃斯帕利耶
每公顷产量 7.000/7200
收获 每年九月,葡萄园都会挑选出最成熟的葡萄串,用手工采摘后放在架子上晾晒。其余葡萄留在葡萄园中,直到达到最佳成熟度。
发酵温度 14° 6°C
发酵 约 4 周
生产工艺 温控压榨和发酵
陈酿 瓶陈 4 个月