描述
多普夫与伊里翁酒庄 Dopff & Irion 出品的2024年份阿尔萨斯雷司令特酿雷内 Alsace Riesling Cuvée René 2024 是一款来自阿尔萨斯的半芳香型静止白葡萄酒,酒精度为12.5%,采用100%雷司令葡萄酿制。这款雷司令展现了阿尔萨斯风土的矿物特色,带有苹果、桃子、白杏仁和灰胡椒的香气。酒体在酒泥上浸渍4个月。酒体呈绿金色,泛着银色光泽。口感活泼清新,余味悠长。是搭配烤鱼、山羊奶酪和白肉鱼的理想之选。
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服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
战争结束后,里奎维尔葡萄种植业的两大巨头勒内-多普夫和他的遗孀伊里恩共同创建了多普夫-amp; 伊里恩酒庄。他们做出的第一个决定就是购买历史悠久的里克威尔城堡。勒内-多普夫是一位具有代表性的著名葡萄酒生产商,几十年来对阿尔萨斯的葡萄园产生了巨大的影响。勒内-多普夫对阿尔萨斯的葡萄园产生了巨大的影响,他强调质量(例如通过减少产量),并使标签现代化。最重要的是,他是第一个将特定葡萄品种与风土和特定土壤联系起来的人。 阅读更多
| 名称 | Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvee Rene 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| 收获 | 葡萄完全手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 通过低压压榨和温控酿造,实现温和萃取。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在细酒糟上 4 个月,然后过滤。装瓶前在不锈钢罐中储存数月。 |

