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Dopff & Irion Chateau Riquewihr

Alsace Riesling Cuvee Rene 2024

白葡萄酒 醇 半芳香族

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品名 AOC Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 100% Riesling
陈酿 葡萄酒在细酒糟上 4 个月,然后过滤。装瓶前在不锈钢罐中储存数月。
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描述

多普夫与伊里翁酒庄 Dopff & Irion 出品的2024年份阿尔萨斯雷司令特酿雷内 Alsace Riesling Cuvée René 2024 是一款来自阿尔萨斯的半芳香型静止白葡萄酒,酒精度为12.5%,采用100%雷司令葡萄酿制。这款雷司令展现了阿尔萨斯风土的矿物特色,带有苹果、桃子、白杏仁和灰胡椒的香气。酒体在酒泥上浸渍4个月。酒体呈绿金色,泛着银色光泽。口感活泼清新,余味悠长。是搭配烤鱼、山羊奶酪和白肉鱼的理想之选。

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Profumo

香水

复杂的矿物质特征,苹果、桃子和梨等白色水果、白杏仁、紫薇、灰胡椒和姜黄的气息。

Colore

颜色

金绿色,带银色光泽。

Gusto

味道

活泼、清新、平衡,果香和矿物味持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Dopff & Irion Chateau Riquewihr
来自这个酒庄
多普夫(Dopff)这个名字一直与里克威尔(Riquewihr)镇联系在一起,该镇被评为法国最美丽的村庄之一。第二次世界大战期间,勒内-多普夫决定离开家乡,加入自由法国部队的阿尔萨斯-洛林旅,并在那里与后来成为戴高乐总统领导下的法国文化部长的安德烈-马尔罗成为朋友。

战争结束后,里奎维尔葡萄种植业的两大巨头勒内-多普夫和他的遗孀伊里恩共同创建了多普夫-amp; 伊里恩酒庄。他们做出的第一个决定就是购买历史悠久的里克威尔城堡。勒内-多普夫是一位具有代表性的著名葡萄酒生产商,几十年来对阿尔萨斯的葡萄园产生了巨大的影响。勒内-多普夫对阿尔萨斯的葡萄园产生了巨大的影响,他强调质量(例如通过减少产量),并使标签现代化。最重要的是,他是第一个将特定葡萄品种与风土和特定土壤联系起来的人。
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Riesling goes particularly we l with grilled fish, plain or with a sauce such as trout with almonds, pike with lemon. It goes well with cheese such as cottage goat's cheese or Saint-Marce lin.

鱼类
奶酪
山羊奶酪
白肉鱼

名称 Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvee Rene 2024
类型 白葡萄酒 醇 半芳香族
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Riesling
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Dopff & Irion Chateau Riquewihr
收获 葡萄完全手工采摘。
酿酒工艺 通过低压压榨和温控酿造,实现温和萃取。
陈酿 葡萄酒在细酒糟上 4 个月,然后过滤。装瓶前在不锈钢罐中储存数月。