描述
这是什么类型的葡萄酒
D’Addario Primitivo di Manduria Vignalesta 是一款来自普利亚的静态红葡萄酒,忠实展现了普里米蒂沃葡萄品种的精髓。它带有明显的李子、野莓、肉桂、甘草和无花果干的香气。入口饱满,带来丰盈丝滑的口感,余味悠长,带有咖啡和巧克力的回味。酒体深邃且结构感强,非常适合搭配羊肉、野味、浓郁肉酱和陈年奶酪。
产地来源
Vignalesta 诞生于萨瓦,位于萨伦托,是曼杜里亚普里米蒂沃法定产区的核心地带。葡萄藤的根系深入富含铁氧化物的土壤,下方为部分裸露的石灰岩。这种地质基础保持了植株的清新,并确保葡萄串中糖分高度集中。土壤赋予葡萄酒强烈的矿物感,这对于平衡酒体和口感深度至关重要,充分展现了塔兰托省葡萄酒的典型特征。
酿造工艺
普里米蒂沃葡萄的加工追求坚实的单宁结构和清晰的香气层次。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约一年;橡木桶的使用将成熟水果的香气与香料气息融合,赋予酒体柔和的质感。最佳品饮温度为16至18摄氏度。建议提前一小时醒酒,以促进充分的氧化。
历史与趣闻
Vignalesta 是 D’Addario 推出的著名曼杜里亚原生红葡萄酒(Primitivo di Manduria DOC),这款红酒体现了普利亚地区真正的葡萄酒酿造传统。产自萨瓦,其葡萄园的根系深植于富含铁氧化物和石灰岩的土壤中,赋予了葡萄酒卓越的矿物质风味。酒庄将乡村传统与酿酒师的精湛技艺相结合,打造出极致卓越的酒款。2022年份以其优雅的法国橡木桶陈酿而独具特色。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | D'Addario Primitivo di Manduria Vignalesta 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | D'Addario |
| 故事 | 历史与趣闻Vignalesta 是 D’Addario 推出的著名曼杜里亚原生红葡萄酒(Primitivo di Manduria DOC),这款红酒体现了普利亚地区真正的葡萄酒酿造传统。产自萨瓦,其葡萄园的根系深植于富含铁氧化物和石灰岩的土壤中,赋予了葡萄酒卓越的矿物质风味。酒庄将乡村传统与酿酒师的精湛技艺相结合,打造出极致卓越的酒款。2022年份以其优雅的法国橡木桶陈酿而独具特色。 |
| 产地 | 萨瓦,位于萨伦托的中心(塔兰托) |
| 土壤成分 | 富含铁氧化物的土壤,覆盖在石灰岩上,有时石灰岩会露出地表。 |
| 生产工艺 | 在中度烘烤的法国橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在中度烘烤的法国橡木桶中陈酿约1年。 |
| 陈酿 | 在中度烘烤的法国橡木桶中约1年。 |

