描述
这款来自法国勃艮第的静止红葡萄酒,年份为2024年,由Domaine Henri Naudin-Ferrand酒庄酿造。这款黑皮诺葡萄酒体现了勃艮第葡萄酒的优雅与精致,是那些追求个性鲜明、传承经典的红葡萄酒人士的理想之选。
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颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1850
- 公顷: 22
| 名称 | Claire Naudin Ferrand Bourgogne Pinot Noir Rouge La Plante 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Henri Naudin-Ferrand |
| 每公顷产量 | 24 小时 |
| 收获 | 手工采摘,精心挑选。 |
| 酿酒工艺 | 整粒葡萄酿造,不添加二氧化硫。用干冰进行惰化。在水泥桶中发酵,尽量减少萃取(不抽水)。提早压榨(酒精发酵结束前),以利于果实和限制单宁的萃取。 |
| 陈酿 | 100%酒糟苹乳发酵,随后提前装瓶。 |
| 总酸度 | 3.19 gr/L |

