Castello di Radda
Guss 2016
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Sangiovese |
| 陈酿 | 苹乳发酵在 5 升的酒桶中进行，其中 80% 为新木桶。在相同的木桶中继续约 24 个月，期间每隔 3 个月换桶一次。发售前在瓶中至少 12 个月。 |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度为15.5%，由拉达城堡 Castello di Radda 酿造。混酿比例为：70%梅洛，30%桑娇维塞，年份为2016年。酒庄位于基安蒂产区拉达山丘，沃尔帕亚城堡 Volpaia Castle 下方，葡萄园朝南，土壤为黏土石灰岩。葡萄于十月初开始手工采摘。酿造过程中，葡萄带皮浸渍约一个月。在500升的橡木桶中陈酿约24个月，每三个月换桶一次。装瓶后至少陈酿12个月方可上市。这款酒香气浓郁持久，带有红色浆果和灌木丛的气息。酒体清澈，呈宝石红色，泛着紫色光泽。口感饱满而富有层次感，清新与结构完美平衡。
奖项
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2016
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2016
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2016
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2016
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2016
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2003
- 酿酒师: Maurizio Castelli
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 40
| 名称 | Castello di Radda Guss 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Radda |
| 产地 | 基安蒂的拉达市 |
| 气候 | 海拔：450 米 向南。 |
| 土壤成分 | 主要为粘土石灰质，含有大量骨架。 |
| 每公顷产量 | 30-35 q. |
| 收获 | 十月初。人工在葡萄园对葡萄进行初步筛选，随后使用分拣台进行筛选。 |
| 酿酒工艺 | 将新采摘的葡萄去梗，压碎，然后在温控的 50 升不锈钢桶中发酵。随后，葡萄在果皮上浸渍约一个月。葡萄的完美成熟度为浸皮提供了条件。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵在 5 升的酒桶中进行，其中 80% 为新木桶。在相同的木桶中继续约 24 个月，期间每隔 3 个月换桶一次。发售前在瓶中至少 12 个月。 |