• Castelli Modenesi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
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Castelli Modenesi 艾米利亚-罗马涅

Castelli Modenesi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco

红葡萄酒 静止气酒 干

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Castelli Modenesi 艾米利亚-罗马涅
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品名 DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosso Spumante Secco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco Grasparossa
陈酿 在高压锅中再次发酵（夏尔马特法）。
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描述

卡斯特尔韦特罗格拉斯帕罗萨兰布鲁斯科DOC干型起泡酒，由卡斯特利·莫德内西酒庄 Castelli Modenesi 采用查马特法酿造，0.75升瓶装。这款兰布鲁斯科酒体轻盈，气泡丰富，果香浓郁，完美诠释了艾米利亚-罗马涅大区的精髓。采用查马特法在压力罐中进行二次发酵。散发着红色花朵的芬芳。酒体呈深紫红色。酒体饱满，单宁柔顺，与甜美的果香完美平衡。是搭配艾米利亚-罗马涅大区美食的理想之选，从腌制肉类到意面，皆可相得益彰。

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Profumo

香水

红色花朵的芳香

Colore

颜色

深紫红色葡萄酒。

Gusto

味道

酒体饱满，单宁与甜美果香之间平衡良好。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

3 - 5年

起泡红葡萄酒

生产者
Castelli Modenesi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1968
在迷人的风景中，在薄雾缭绕的山峰中，在俯瞰平原的岩石尖峰上，我们的葡萄酒诞生了。 它们蕴含着这个地区丰富的魅力和传统。摩德纳省的中世纪城镇也以其众多优质的食品和葡萄酒产品而闻名，从摩德纳传统的香醋到兰布鲁斯科 DOP，还有著名的维格诺拉樱桃，这些樱桃种植在帕纳罗河流域的山麓，位于摩德纳省和博洛尼亚省之间，是博洛尼亚山丘上典型的皮尼奥莱托白葡萄酒的产地。 摩德纳省的东北部，即所谓的摩德纳 "低地"，是索巴拉兰布鲁斯科的产地。另一方面，在摩德纳省西北部的 Carpigiano 地区，则种植着 S.Croce 萨拉米诺兰布鲁斯科葡萄。最后，在摩德纳的高原和丘陵地带，则种植了 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro。不同的产地酿造出的葡萄酒特点相似，但个性鲜明，可与埃米利美食完美搭配。 阅读更多
生产区域: 艾米利亚-罗马涅
艾米利亚-罗马涅
Castelli Modenesi

肉类
奶酪
猪肉

名称 Castelli Modenesi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco
类型 红葡萄酒 静止气酒 干
葡萄酒名称 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Lambrusco Grasparossa
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 Castelli Modenesi
酿酒工艺 酿造时与葡萄皮接触 1 至 4 天，在控制温度下发酵。
陈酿 在高压锅中再次发酵（夏尔马特法）。

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