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Carlo Viglione

Barolo Cannubi Muscadel 2019

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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其他年份:

2017

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在使用过的橡木桶中36个月。
其他年份: 2017
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描述

这款来自皮埃蒙特的静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由卡洛·维格利奥内酒庄 Carlo Viglione 酿造,采用100%内比奥罗 Nebbiolo 葡萄混酿而成,容量0.75升,年份为2019年。这款巴罗洛卡努比麝香葡萄酒 Barolo Cannubi Muscadel 凝聚了蒙福特·达尔巴 Monforte d'Alba 一个酿酒家族的历史传承,自1915年以来,他们始终秉持着对自然的敬畏和热情耕耘着这片葡萄园。酒香中弥漫着紫罗兰和成熟水果的芬芳,并伴有淡淡的胡椒气息,预示着这款酒的复杂层次。酒体呈宝石红色。入口柔和,口感清爽,余味悠长,完美展现了内比奥罗葡萄的优雅与力量。

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Profumo

香水

闻起来有紫罗兰和成熟水果的香味,伴有胡椒的味道。

Colore

颜色

红宝石色。

Gusto

味道

口感上,这款酒具有说服力,质朴,余味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Carlo Viglione
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1915
  • 生产的瓶子: 11.000
  • 公顷: 4
背景是皮埃蒙特的朗格地区,更确切地说,是蒙福尔特-阿尔巴地区的布西亚村庄。前景是朱利奥-维廖内(Giulio Viglione),他是该地区典型葡萄种植者的代表。朱利奥的父母也是葡萄种植者,朱利奥在成排的葡萄树下长大,学会了对葡萄树的呵护和奉献。1915 年,第一次世界大战开始后不久,朱利奥的祖父朱塞佩创建了公司,最初种植葡萄用于销售。后来,在 1964 年,他们开始酿造葡萄酒,以获得自己的产量。

如今,朱利奥和他的妻子伯纳德-罗莎-玛丽亚(Bernard Rosa Maria)经营着酒庄:从葡萄园到装瓶,一切都以家庭传统方式进行。他们始终怀着对大自然的敬畏之心,种植着近 4 公顷的葡萄树。事实上,在葡萄园中,除了少量的硫磺和铜处理外,没有任何化学干预,只有手工采摘和利用葡萄藤上的酵母进行发酵,然后在大橡木桶中完成整个过程。
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肉类
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奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Carlo Viglione Barolo Cannubi Muscadel 2019
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Carlo Viglione
产地 蒙福尔特阿尔巴(中国)
土壤成分 淤泥质粘土。
栽培系统 古约
每公顷产量 50 升
酿酒工艺 去梗,在25升不锈钢桶中发酵,浸皮20-25天。
陈酿 在使用过的橡木桶中36个月。