描述
这款来自托斯卡纳的有机静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由卡佩扎纳酒庄 Capezzana 酿造。采用特雷比奥罗 Trebbiano 葡萄混酿,年份为2024年。这款酒源于卡米尼亚诺 Carmignano 一家历史悠久的酒庄的酿酒热情,该酒庄自中世纪以来便开始酿造葡萄酒。自1925年以来,康蒂尼·博纳科西 Contini Bonacossi 家族一直耕耘着这片土地,并不断发展出日益先进的农业理念,如今已获得有机认证。酒精发酵过程持续约10天,其中50%在18°C的不锈钢罐中进行,另外50%在橡木桶和大橡木桶中进行。酒液在橡木桶和大橡木桶中各陈酿6个月,最后装瓶陈酿6个月。酒体呈稻草黄色,泛着金色光泽,散发着杏仁、黄色野花和香草的香气。口感浓郁和谐,单宁细腻柔和,酒体轻盈平衡,优雅柔和,余味复杂而持久。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 804
- 酿酒师: Franco Bernabei
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 78
| 名称 | Capezzana Trebbiano 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Capezzana |
| 产地 | 卡米尼亚诺(原) |
| 气候 | 海拔:100 - 150 米 向东。 |
| 土壤成分 | 杂乱的复合岩体,具有白云石骨架,粘土片岩,存在泥灰岩。 |
| 收获 | 十月第一周 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵持续约10天,其中50%在温度为18°C的钢罐中发酵,另外50%在橡木桶和酒桶中发酵。 |
| 陈酿 | 50%在橡木桶中6个月,50%在酒桶中6个月。装瓶 6 个月。 |

