描述
这款来自托斯卡纳的静止红葡萄酒,酒精度14%,由Tenuta Campo di Sasso酒庄 比塞尔诺产区 酿造。1.5升装,2023年份。这款混酿葡萄酒展现了博尔格里产区的优雅风土,由品丽珠、赤霞珠、梅洛、小维铎和西拉混酿而成。葡萄经过精心挑选和酿造,以突出每种葡萄的特性。其中40%的酒液在法国旧橡木桶中陈酿4个月。酒香馥郁,散发着樱桃和黑莓的芬芳和果香。酒体呈深宝石红色,泛着紫罗兰光泽。酒体中等,口感紧致,单宁如丝般柔滑,精致而线性,是一款令人愉悦且极具陈年潜力的佳酿。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 公顷: 56
除了历史悠久的西拉品种外,坎波-迪-萨索还种植了梅洛、桑娇维塞和小维铎等黑葡萄品种,以及维曼蒂诺等白葡萄品种。Campo di Sasso(萨索坎波)葡萄酒以优雅和直接的方式讲述着这片土地的故事。 阅读更多
| 名称 | Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale Magnum 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Campo di Sasso (Biserno) |
| 产地 | 比博纳(LI) |
| 土壤成分 | 土壤类型部分为粘土,部分为博尔盖里砾岩和较温暖的沙质土壤,适合西拉的生长。 |
| 栽培系统 | 带刺脐带 |
| 收获 | 从 9 月 10 日至 10 月 9 日 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在酒窖的振动传送带上经过严格筛选。然后对葡萄进行去梗和软压榨。在 25-28 °C 下发酵 14-21 天。10%的葡萄酒在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,其余在不锈钢桶中发酵。 |
| 陈酿 | 40%的葡萄酒在使用过的法国橡木桶中4个月。 |
| 总酸度 | 4.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |

