描述
这款桃红起泡酒由伦巴第的卡迈奥尔酒庄 Ca Maiol 采用查马特法 Charmat Method 酿造。酒体采用红葡萄，未标明年份，酒精度为12.5%。酒庄以此致敬加尔达湖南岸，自1967年以来，创始人的梦想便在此萌芽。采用低温发酵工艺，在压力罐中进行二次发酵，并在酒泥上陈酿数月。酒体散发着粉红葡萄柚和石榴的香气；醒酒后，桃花、浆果和生姜的芬芳逐渐显现。酒体呈浅粉色，泛着明亮的光泽。清新爽口的口感与红果的柔和甜美完美平衡，在柔和与清爽之间谱写出一段浪漫的邂逅。
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香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1967
- 酿酒师: Loris Vazzoler
- 生产的瓶子: 1.300.000
- 公顷: 110
Cà Maiol（卡迈奥尔）葡萄酒具有明确的性质和真实的特征：从卢加纳（Lugana）葡萄酒，一种永恒的现代风格的表达，到瓦尔泰内西夏雷托（Chiaretto Valtènesi）葡萄酒，都是原产地的精髓，在这里，历史和传统与现代和创新融为一体。 Cà Maiol（卡迈奥尔）的理念是，葡萄酒是与自然力量和谐共存的栽培成果，甚至在农艺学和酿酒学方面的选择也遵循这一理念。在葡萄园里，对生态系统及其居民负责任的耕作是对现在的承诺，也是对未来的保护。在酒窖中，技术为古老的知识服务，以增强这些地方与生俱来的酿酒传统。 阅读更多
