Ca del Bosco
Franciacorta Extra Brut Rosé Riserva Cuvee Annamaria Clementi 2016
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒精发酵、乳酸发酵和橡木桶共持续了 7 个月。在随后的两周内，葡萄酒被混合并装瓶。在 12°C 的恒温条件下，在地下酒窖的酒渣上再 7 年，以达到嗅觉上的和谐与口感上的完美平衡，使 Cuvée Annamaria Clementi Rosé 成为弗朗西科塔酒中的极品。 |
描述
和谐。一种低语的声音，一种暗示的音调，一种感知的芬芳。弗朗西亚科塔桃红葡萄酒的完美与平衡细微差别的精致相结合，完全由黑皮诺葡萄酿制而成，是懂得如何识别葡萄汁与浸渍葡萄分离这一短暂时刻的艺术结晶。抓住这一瞬间，才能酿造出独特的浓烈粉红色，经过七年的耐心陈酿，才能酿造出极其细腻的芳香。Cuvée Annamaria Clementi Rosé（安娜玛利亚-克莱门蒂桃红葡萄酒）口感极致平衡，粉红色的细微差别独一无二，口感细腻，是一款难得的和谐与卓越的典范，献给卡德尔博斯科酒庄的创始人。
奖项
-
2016
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
15 - 25年
- 创办年份: 1968
- 酿酒师: Stefano Capelli
- 生产的瓶子: 1.100.000
- 公顷: 252
| 名称 | Ca' del Bosco Franciacorta Extra Brut Rosè Riserva Cuvee Annamaria Clementi 2016 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Ca del Bosco |
| 每公顷产量 | 6.800 公斤/3,200 升 |
| 收获 | 八月下半月 |
| 酿酒工艺 | 这款酒的诞生源于如何将 3 个葡萄园的 4 种不同基酒混合在一起的艺术，这些基酒是在 14°C 的温度下将葡萄浸泡在酒桶中 36 小时后获得的。这 4 种基酒的所有酿造阶段均在小橡木桶中分别进行，并在 13°C 的恒温条件下储存在地下酒窖中。 |
| 陈酿 | 酒精发酵、乳酸发酵和橡木桶共持续了 7 个月。在随后的两周内，葡萄酒被混合并装瓶。在 12°C 的恒温条件下，在地下酒窖的酒渣上再 7 年，以达到嗅觉上的和谐与口感上的完美平衡，使 Cuvée Annamaria Clementi Rosé 成为弗朗西科塔酒中的极品。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.02 |
| 残糖 | 5.0 gr/L |