Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
Metodo Classico Tre Rosé Extra Brut
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母上3年；在木桶和不锈钢罐中熟化 |
- 葡萄品种：100%黑皮诺，采用经典法酿制成桃红起泡酒，极干型
- 陈酿：在酵母上陈酿三年，并在不锈钢和橡木桶中成熟
- 口感：风格干爽和谐，酸度平衡，残糖量为3.5克/升
- 香气：散发小红果香气，伴有细腻的草本和香料气息
- 稀有性：未经过滤，限量生产2000瓶，陈年潜力为5-10年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Buvoli Tre 传统法桃红特干起泡酒是一款以黑皮诺为基础，展现精致桃红色调的起泡酒。在威尼托地区采用传统法酿造，展现出精准与结构深度。其香气带有红色小浆果、草本气息和细腻香料的风味。入口干爽和谐，愉悦的酸度让口感更加鲜活。这款特干型未经过滤的起泡酒展现出真实本色，能够随着时间优雅地陈年演变。
产地来源
这款起泡酒产自威尼托腹地的甘布利亚诺丘陵，这里以精心细致的葡萄种植而闻名。Buvoli酒庄遵循有机农业和可持续发展的原则，尊重土地的自然平衡。葡萄园的用心管理带来健康且富有层次的葡萄，酿造出纯粹、真实反映地域特色、并最大程度展现品种特性的葡萄酒。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法，经过起泡和三年酒泥陈酿，赋予酒体复杂度和广阔口感。随后在不锈钢罐和木桶中熟成，保持了极高的口感纯净度，同时因未经过滤而更加突出。建议在6-8°C下饮用，非常适合做为开胃酒，亦可与海鲜、鱼类、前菜及奶酪等精致美食搭配。
历史与趣闻
Tre Rosé Extra Brut诞生于Gambugliano，由酿酒师Marco Buvoli倾心打造，是一款限量珍品，仅生产两千瓶。这款未经过滤的传统法起泡酒，采用100%黑皮诺葡萄酿造，在酵母上陈酿三年，并在橡木桶和不锈钢罐中进一步熟化，以突出其纯正风味。源自有机和可持续农业，带来一口干爽且酸度宜人的口感，非常适合搭配开胃酒和聚会时光。这是一款优雅的酒标，可陈年长达十年。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Marco Buvoli
- 生产的瓶子: 20.000
- 公顷: 7
| 名称 | Buvoli Tre Metodo Classico Rosè Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero |
| 故事 | 历史与趣闻Tre Rosé Extra Brut诞生于Gambugliano，由酿酒师Marco Buvoli倾心打造，是一款限量珍品，仅生产两千瓶。这款未经过滤的传统法起泡酒，采用100%黑皮诺葡萄酿造，在酵母上陈酿三年，并在橡木桶和不锈钢罐中进一步熟化，以突出其纯正风味。源自有机和可持续农业，带来一口干爽且酸度宜人的口感，非常适合搭配开胃酒和聚会时光。这是一款优雅的酒标，可陈年长达十年。 |
| 产地 | 甘布利亚诺, 威尼托, 意大利 |
| 发酵 | 3年在酵母上陈酿 |
| 生产工艺 | 传统工艺；零过滤 |
| 酿酒工艺 | 传统法；在酵母上陈酿3年；在橡木桶和不锈钢罐中熟化；无过滤。 |
| 陈酿 | 在酵母上3年；在木桶和不锈钢罐中熟化 |
| 残糖 | 3.5 gr/L |
| 年产量 | 2000 瓶子 |