• Buvoli Tre Blanc De Noirs Metodo Classico Extra Brut
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Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero Veneto 所有产品

Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Tre Blanc De Noirs Metodo Classico Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 酒糟 3 年。通常在春季装瓶起泡，混合不同年份的酒，其中一些是在木桶中的老酒。装瓶后，再存放几个月，让酒香融入酒体。
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描述

这款特级干型经典法起泡酒，由布沃利酒庄 Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero 酿造。它是一款产自威尼托大区的100%黑皮诺白中白起泡酒。这款酒充分展现了酿酒师对起泡酒的热情，并在酒泥上陈酿三年。香气扑鼻而来，散发着精致优雅的气息，带有干花、柑橘果冻、白桃和黄李的芬芳，并以香草的芬芳收尾。入口清新爽口，口感柔滑细腻，并带有浓郁的矿物质风味。

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Profumo

香水

嗅觉立即感受到细腻优雅的气息，几乎就像葡萄酒在完全包围你之前就刹住了车。这款酒具有酿酒师极具辨识度的风格，闻起来有脱水花香，随后是淡淡的柑橘果冻香（佛手柑、柠檬、雪松）。接着是果香，略带未成熟的白桃和黄李子。余味中，香草的芬芳扑面而来：百里香和新鲜采摘的鼠尾草。

Colore

颜色

闪亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感上，葡萄酒清新、干净，柔和的奶油感充满口腔。浓郁的药草香气再次出现，酒体饱满，矿物质张力深厚。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2001
  • 酿酒师: Marco Buvoli
  • 生产的瓶子: 20.000
  • 公顷: 7
"1997 年冬天的一个傍晚，我坐在壁炉前，品尝着在法国朝圣时购买的陈年黑比诺白葡萄酒，每一口都回味无穷，我决定向黑比诺这种神奇的葡萄致敬，我也想酿造出重要而复杂的气泡，这种气泡不会停留在口中，而是首先进入大脑，然后直达心灵。也正是从那天晚上开始，我决定将位于维琴察山丘上的房子的一部分用来酿酒，这样我就可以酿造出葡萄酒，让葡萄酒爱好者收藏。显然，红葡萄酒的酿造不能被排除在外，这促使我年复一年地、一个年份接一个年份地寻求自己的诠释，尊重我们的风土和我的个性。"（马可-布沃利）L'Opificio del Pinot Nero 是一家公司，旨在销售马可-布沃利从那个夜晚、那个酒瓶和那个壁炉开始构思和开发的葡萄酒。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Its organoleptic notes are best expressed when accompanied by fish dishes, especially shellfish. Among the dishes that go best with it is sea bass baked in foil. It does not disdain the accompaniment of desserts, especially with almond paste and candied fruit.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Buvoli Tre Blanc De Noirs Metodo Classico Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
产地 甘布利亚诺（VI）
陈酿 酒糟 3 年。通常在春季装瓶起泡，混合不同年份的酒，其中一些是在木桶中的老酒。装瓶后，再存放几个月，让酒香融入酒体。

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