Biancavigna
Prosecco Rive di Collalto Extra Dry 2024
| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 在高压锅（cuvée close）中与精选的本地发酵剂在受控温度下再发酵 90 天。冷酒石酸稳定。 |
描述
这款来自威尼托大区的特干型起泡酒，酒精度为11.5%，由Biancavigna酒庄酿造。采用100%格雷拉 Glera 葡萄，2024年份。这款普罗塞克高级起泡酒源于对科内利亚诺-瓦尔多比亚德内 Conegliano Valdobbiadene 产区的热爱，其酿造工艺尊重传统，并致力于提升葡萄品质。二次发酵在密闭式高压釜中进行，采用精选天然酵母，在控温条件下持续发酵90天。低温下进行酒石酸稳定处理。气泡细腻优雅。口感极其愉悦，近乎柔和，和谐顺滑，如奶油般细腻。初尝一口，便能感受到黄色果肉水果的香气与白色花朵的完美融合，其中山楂的香气尤为突出。口感清新和谐，余味悠长而优雅。
详情
气泡
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Enrico Moschetta
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 30
这就是 BiancaVigna 的由来，来自 Alta Marca Trevigiana D.O.C. 和 D.O.C. 地区 30 公顷葡萄园的独特性，这些葡萄园位于 Conegliano City of Cima、Pieve di Soligo capital of the Quartier del Piave 和 Valdobbiadene（普罗塞克历史的绝对主角）之间。我们种植自己的葡萄，并努力将这些地方的特色融入我们的酒瓶中，将各种情绪和风味完美融合，最终反映出我们的历史。 阅读更多
| 名称 | Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Rive di Collalto Superiore Extra Dry 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Biancavigna |
| 产地 | 位于科内利亚诺（Conegliano）和瓦尔多比亚德内（Valdobbiadene）之间的丘陵地带，科拉尔托里瓦（Riva di Collalto）的庄园葡萄园。 |
| 气候 | 海拔：海拔 180 米 |
| 土壤成分 | 粘土质，钙质，亚碱性。 |
| 陈酿 | 在高压锅（cuvée close）中与精选的本地发酵剂在受控温度下再发酵 90 天。冷酒石酸稳定。 |
| 残糖 | 17.0 gr/L |