Bergmannhof
Eart 2021
常规价格
HKD333.00
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| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Manzoni Bianco, Sauvignon |
| 陈酿 | 苹乳发酵，在用过的橡木桶中 15 个月。装瓶时未经过滤。 |
描述
来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止白葡萄酒，酒精度13%，由贝格曼霍夫酒庄酿造。混酿：霞多丽、曼佐尼白葡萄酒、长相思。0.75升瓶装，2021年份。这款酒源于皮希勒家族的热情，他们世代秉持着对自然的尊重耕耘葡萄藤。采用自然发酵，在陶罐中带皮浸渍4个月。在旧橡木桶中带酒泥陈酿15个月。装瓶时未经过滤。
生产者
Bergmannhof
来自这个酒庄
约翰内斯（Johannes）和塔尼娅（Tanya）、本杰明（Benjamin）、母亲阿加塔（Agata）和父亲约瑟夫（Josef）。他们性格各异，但都是一家人。每个人都带来了自己的观点和新想法--我们共同塑造了使我们与众不同的多样性。在我们的庄园里，年轻人和老年人相遇。过去的故事被讲述，新的故事被书写。大自然是我们工作的基础，也是我们的指南。对我们来说，这意味着以有机、可持续和手工艺的方式工作。只有这样，才能为子孙后代留下美好的东西，同时酿造出品质卓越的葡萄酒。
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| 名称 | Bergmannhof Eart 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Manzoni Bianco, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Bergmannhof |
| 产地 | Bergmannhof, S. Paolo/Appiano |
| 土壤成分 | 砾质、粘土质、石灰质，石质部分较多。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 50 升/公顷 |
| 收获 | 9 月初手册 |
| 酿酒工艺 | 自发发酵，在陶罐中浸皮 4 个月。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵，在用过的橡木桶中 15 个月。装瓶时未经过滤。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 残糖 | 3.5 gr/L |