Bastianich
Ribolla Gialla Plus
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 陈酿 | 根据收成特点，在钢制酒糟中三至四个月。 |
描述
这款采用查马特法酿造的干型起泡酒，由巴斯蒂亚尼奇酒庄 Bastianich 在弗留利-威尼斯朱利亚大区酿造。酒精度12%，100%里博拉·贾拉 Ribolla Gialla 葡萄酿制。0.75升瓶装。这款里博拉·贾拉充分展现了弗留利本土葡萄品种的潜力，泡沫绵密持久。酵母的香气逐渐消散，取而代之的是黄色花朵和浸渍水果的香气，例如杏子和橙皮，并带有淡淡的酒精浸泡水果的气息。酒体呈深稻草黄色。气泡充盈口腔，衬托出果香，带来清新爽口的口感和令人惊艳的纯净感。
奖项
-
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Emilio del Medico
- 生产的瓶子: 220.000
- 公顷: 27
| 名称 | Bastianich Ribolla Gialla Plus |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Bastianich |
| 产地 | 弗留利西维代尔（UD） |
| 气候 | 海拔：80 米，向南。 |
| 土壤成分 | 始新世泥灰岩，基底为粘土和石灰岩。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 9月1日至10日手册。 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 8 0天 |
| 酿酒工艺 | 在使用气动压榨机进行软压榨和人工挑选葡萄串后，葡萄汁被静态倾析，然后在温控钢罐（18 °C）中使用精选酵母发酵 8 0 天。 |
| 陈酿 | 根据收成特点，在钢制酒糟中三至四个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.0 |
| 残糖 | 2.0 gr/L |