Argiano
Solengo 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese |
| 陈酿 | 约18个月在法国橡木桶中（60%为新桶，40%为二次使用桶）。 |
- 身份：托斯卡纳IGT索伦戈2022年静态红葡萄酒，酒精度14.5%
- 葡萄品种：赤霞珠、梅洛、小味儿多和桑娇维塞混酿
- 酿造工艺：分开发酵，浸渍20天，乳酸发酵在水泥罐中完成
- 陈酿：在法国橡木桶中陈酿18个月，其中60%为新桶，以增强结构和平衡
- 品鉴与搭配：具有野莓和香料的风味，口感丝滑持久，适合搭配红肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Solengo 是由 Argiano 酿造的一款红葡萄酒，忠实展现了著名的超级托斯卡纳风格。这款结构复杂的葡萄品种混酿融合了赤霞珠、梅洛、小维多和桑娇维塞。其风味饱满圆润，带有明显的果香和香料气息。入口单宁浓郁且丝滑，为酒体增添厚重感，并引领至咸鲜且持久的收尾，非常适合搭配野味和红肉。
产地来源
用于酿造这款红葡萄酒的葡萄生长在蒙塔尔奇诺地区，葡萄园完全按照有机农业原则管理。葡萄藤采用单臂剪枝法种植，海拔在280至310米之间，这一高度为葡萄的均衡成熟提供了理想条件。土壤中高含量的石灰质为葡萄酒赋予了明显的矿物风味。刻意控制的低产量确保了果实健康，从而形成了紧致的单宁结构，彰显了风土的独特个性。
酿造工艺
这款葡萄酒的酿造始于分批手工采摘，根据每个品种的自然成熟节奏依次进行，从梅洛开始，最后采收小维多。为保留其精致的香气，每种葡萄分别在控温不锈钢罐中发酵。经过长时间浸渍后，苹果乳酸发酵在水泥罐中完成。最后在法国橡木桶中陈酿约18个月，这一工艺选择巩固了葡萄酒的稳定性，并赋予其完美的口感平衡。
历史与趣闻
历史悠久的阿尔贾诺庄园融合了传统与可持续发展理念。Solengo Toscana IGT诞生于1995年，由贾科莫·塔基斯的远见卓识所创，体现了风土与创新的完美结合。在贝尔纳迪诺·萨尼的精心管理下，2022年份葡萄酒采用分批手工采摘，严格按照不同品种的成熟时间进行：从早熟的梅洛到晚熟的小味儿多。这款自豪的超级托斯卡纳享有极高的国际声誉，获得卢卡·加尔迪尼99分的高度评价，并受到詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克等著名酒评家的高度认可。
奖项
-
2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Argiano Solengo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Argiano |
| 故事 | 历史与趣闻历史悠久的阿尔贾诺庄园融合了传统与可持续发展理念。Solengo Toscana IGT诞生于1995年，由贾科莫·塔基斯的远见卓识所创，体现了风土与创新的完美结合。在贝尔纳迪诺·萨尼的精心管理下，2022年份葡萄酒采用分批手工采摘，严格按照不同品种的成熟时间进行：从早熟的梅洛到晚熟的小味儿多。这款自豪的超级托斯卡纳享有极高的国际声誉，获得卢卡·加尔迪尼99分的高度评价，并受到詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克等著名酒评家的高度认可。 |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（锡耶纳），托斯卡纳，意大利 |
| 土壤成分 | 泥灰岩，富含石灰质的古老黏土 |
| 栽培系统 | 短梢修剪高登式 |
| 收获 | 九月至十月之间 |
| 发酵 | 大约12到20天 |
| 生产工艺 | 不同品种分别在不锈钢罐中控温发酵，浸渍约20天，苹果酸乳酸发酵在水泥罐中进行，并在法国橡木桶中陈酿约18个月 |
| 酿酒工艺 | 不同品种分别发酵，浸渍约20天；苹果酸乳酸发酵在水泥罐中完成。 |
| 陈酿 | 约18个月在法国橡木桶中（60%为新桶，40%为二次使用桶）。 |