描述
这款普罗塞克特级干型起泡酒 Prosecco Superiore Extra Dry 采用查马特法 Charmat method 酿造，产自威尼托大区，由安德烈奥拉酒庄 Andreola 出品，100%格雷拉 Glera 葡萄混酿而成，容量0.75升。这款普罗塞克完美诠释了安德烈奥拉酒庄的卓越品质，拥有优雅的气泡和芬芳的香气，充分展现了格雷拉葡萄的清新活力。自1984年纳扎雷诺·波拉 Nazzareno Pola 在瓦尔多比亚德内DOCG产区中心地带创立家族酒庄以来，安德烈奥拉酒庄便积极参与了酒庄的转型发展。如今，斯特凡诺·波拉 Stefano Pola 秉承父亲的理念继续经营酒庄，他深知保护土地的最佳方式在于充分理解瓦尔多比亚德内DOCG产区不仅仅是一种产品，更是一个鲜活的生命体。这款起泡酒散发着玫瑰、金合欢、柑橘、桃子和苹果的香气，口感干爽圆润，如天鹅绒般柔滑。
详情
气泡
香水
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Mirco Balliana
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 110
如今，斯蒂法诺-波拉继续秉承父亲的理念经营公司，他意识到对这片土地最好的保护在于深刻理解瓦尔多比亚德内多克不仅仅是一种产品，而是一种有生命的东西：是葡萄树进化的结果，是它对土壤和气候多样性的适应性，是仍然完全手工作业的结果，是 "英雄式 "葡萄栽培的结果。 阅读更多
| 名称 | Andreola Asolo Prosecco Superiore Akelum Extra Dry |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Asolo Prosecco DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Andreola |
| 产地 | 阿索咯 |
| 气候 | 海拔：250 米 |
| 土壤成分 | 粘土质，砂岩底土。 |
| 栽培系统 | 改良卡布奇纳。 |
| 每公顷产量 | 135 q. |
| 收获 | 九月至十月 |
| 酿酒工艺 | 空瓶软压。静态倾析和温控发酵。 |
| 陈酿 | 泡沫吸入量：30-40。成熟期：1-3 个月。 |
| 残糖 | 15.0 gr/L |