描述
这款来自罗马涅的有机干白葡萄酒,酒精度13.5%,采用100%阿尔巴纳 Albana 葡萄酿造。酒庄名为安卡拉尼 Ancarani ,是一家家族经营的酒庄,种植阿尔巴纳、桑娇维塞 Sangiovese 、森特西米诺 Centesimino 、法莫索 Famoso 和特雷比奥罗 Trebbiano 等葡萄品种。容量0.75升,年份2022。这款酒展现了酒庄对这片土地和罗马涅酿酒传统的无限热爱,其酿造工艺充分凸显了本土葡萄品种的独特风味。酒体散发着黄色花朵、成熟桃子、杏子和姜黄的香气。酒体呈浓郁的金黄色,泛着琥珀色的光泽。口感柔顺饱满,带有传统发酵工艺带来的温暖和持久的余韵。收尾单宁丰富,风味浓郁,并伴有淡淡的药草气息,带来一丝清新之感。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Romagna Albana DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Albana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Ancarani |
| 产地 | 奥利奥罗-德-菲奇 - 法恩扎(RA) |
| 气候 | 朝向:东部和东北部。位置:海拔 120 30 米的丘陵地带。 |
| 土壤成分 | 马扎纳 "或更新世黄沙,含有大量石灰岩和化石。 |
| 收获 | 9月上中旬,精选最优质的葡萄串,经过多次人工发酵。 |
| 酿酒工艺 | 去梗,在果皮上用自己的酵母进行传统发酵浸渍约 4 天。软压,压榨压力不超过 0.8 巴,以萃取细腻而浓郁的香气。 |
| 陈酿 | 自然发酵 4 个月。滗清后在水泥桶中至少 10 个月,以确保酒的自然澄清和结构演变。出厂前至少在瓶中 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |

