Dubl

Dubl 项目诞生于 2004 年,源于圣格雷戈里奥费迪的一个想法:将伊尔皮尼亚(Irpinia)传统葡萄品种 Greco、Aglianico 和 Falanghina 的个性与瓶中起泡葡萄酒的技术相结合。 为了确保酿造出的葡萄酒不仅仅是酿酒技术的演练,而是对这片独特土地的原创性诠释,费迪寻找了一位顾问,他不仅精通酿酒技术,而且知道如何利用这种技术将葡萄树和这片土地的所有特质转移到葡萄酒中。

于是,与阿维兹(香槟区)著名酿酒师安塞尔姆-塞洛斯(Anselme Selosse)的合作应运而生,安塞尔姆-塞洛斯以善于解读葡萄园的特性而闻名。
Dubl
Dubl
创办年份
2004
酿酒师
Staff tecnico aziendale
生产的瓶子
170.000
公顷
30
种植类型
Non-organic farming
位置
Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
生产区域: 坎帕尼亚
坎帕尼亚
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