• Feudi San Gregorio Dubl Esse Metodo Classico Dosaggio Zero 2015
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Dubl 坎帕尼亚 限时特惠，不容错过！

Dubl

Metodo Classico Dosaggio Zero 2015

白葡萄酒 经典气酒 pas dosé

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HKD376.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 坎帕尼亚 (Italy)
葡萄品种 100% Greco
陈酿 在瓶中酒糟中 90 个月。
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描述

这款经典法酿造的起泡酒不添加糖分，由坎帕尼亚大区的圣格雷戈里奥家族创立的杜布尔酒庄 Dubl 出品。0.75升装，2015年份，100%格雷科葡萄酿造。这款经典法起泡酒融合了伊尔皮尼亚的传统酿造工艺和香槟区著名酿酒师安塞尔姆·塞洛斯 Anselme Selosse 的精湛技艺。瓶中带酒泥陈酿90个月。香气以成熟咸鲜的柑橘香为主：柠檬、黄柚和燧石的气息。随后是甜美的辛香和绿色焚香的气息。酒体呈绿金色。入口干爽清冽，干净清新，却又饱满圆润，极其优雅持久。

奖项

  • 2015

    5

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2015

    90

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Perlage

气泡

细腻而持久的酒香。

Profumo

香水

香气以成熟、含盐的柑橘味开场：柠檬、黄柚和燧石。随后是甜辣味和绿香。

Colore

颜色

金绿色

Gusto

味道

口感干爽敏锐，干净清爽，但同时又极具包裹性，极为优雅持久。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Dubl
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2004
  • 酿酒师: Staff tecnico aziendale
  • 生产的瓶子: 170.000
  • 公顷: 30
Dubl 项目诞生于 2004 年，源于圣格雷戈里奥费迪的一个想法：将伊尔皮尼亚（Irpinia）传统葡萄品种 Greco、Aglianico 和 Falanghina 的个性与瓶中起泡葡萄酒的技术相结合。 为了确保酿造出的葡萄酒不仅仅是酿酒技术的演练，而是对这片独特土地的原创性诠释，费迪寻找了一位顾问，他不仅精通酿酒技术，而且知道如何利用这种技术将葡萄树和这片土地的所有特质转移到葡萄酒中。

于是，与阿维兹（香槟区）著名酿酒师安塞尔姆-塞洛斯（Anselme Selosse）的合作应运而生，安塞尔姆-塞洛斯以善于解读葡萄园的特性而闻名。 阅读更多
生产区域: 坎帕尼亚
坎帕尼亚
Dubl

Perfect with seafood au gratin, fried blue fish, fish-based first courses, spaghetti with clams and botargo. Due to its structure and lack of sugar, it goes well with the whole meal, and with fresh goat cheeses.

小吃
第一道菜
鱼类
奶酪
山羊奶酪
白肉鱼
炸鱼

名称 Feudi San Gregorio Dubl Esse Metodo Classico Dosaggio Zero 2015
类型 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Greco
国家 Italy
产地 坎帕尼亚
供应商 Dubl
陈酿 在瓶中酒糟中 90 个月。

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