Carpineto

Carpineto 公司成立于 1967 年，位于基安蒂地区格雷夫市内的 Dudda 小镇。该酒庄由乔瓦尼-卡罗-萨切（Giovanni Carlo Sacchet）和安东尼奥-马里奥-扎切奥（Antonio Mario Zaccheo）创建，他们怀着酿造最高品质 Classico 基安蒂葡萄酒的强烈雄心，决定开始这项伟大的冒险。 从一开始，两人就对创新农业技术非常敏感，例如：精心选择新的种植地点、选择克隆品种，以及大力推行低产量的耕作方式。在酿酒技术方面，他们也开创了现代酿酒技术的前卫技术，如控制苹乳发酵、使用本地酵母、冷浸渍和碳酸浸渍以及在橡木桶中陈酿。这些新技术的应用使 Carpineto 得以酿造出深受世界各地葡萄酒评论家赞赏的优质葡萄酒。 如今，Sacchet 和 Zaccheo 家族共同管理着 5 个庄园，占地 500 公顷，全部采用零排放的可持续种植方式。Caterina Sacchet 是一位酿酒师，她从父亲那里继承的不仅是丰富的知识，还有对土地的强烈热情。

Carpineto 是两个朋友及其家人的故事，他们因对桑娇维塞的共同热爱和参与托斯卡纳葡萄酒复兴的强烈愿望而团结在一起。如今，他们继续着自己的梦想，酿造他们所钟爱的葡萄酒，在全球 70 个国家和地区广受赞誉。

Carpineto 公司成立于 1967 年，位于基安蒂地区格雷夫市内的 Dudda 小镇。该酒庄由乔瓦尼-卡罗-萨切（Giovanni Carlo Sacchet）和安东尼奥-马里奥-扎切奥（Antonio Mario Zaccheo）创建，他们怀着酿造最高品质 Classico 基安蒂葡萄酒的强烈雄心，决定开始这项伟大的冒险。 从一开始，两人就对创新农业技术非常敏感，例如：精心选择新的种植地点、选择克隆品种，以及大力推行低产量的耕作方式。在酿酒技术方面，他们也开创了现代酿酒技术的前卫技术，如控制苹乳发酵、使用本地酵母、冷浸渍和碳酸浸渍以及在橡木桶中陈酿。这些新技术的应用使 Carpineto 得以酿造出深受世界各地葡萄酒评论家赞赏的优质葡萄酒。 如今，Sacchet 和 Zaccheo 家族共同管理着 5 个庄园，占地 500 公顷，全部采用零排放的可持续种植方式。Caterina Sacchet 是一位酿酒师，她从父亲那里继承的不仅是丰富的知识，还有对土地的强烈热情。

Carpineto 是两个朋友及其家人的故事，他们因对桑娇维塞的共同热爱和参与托斯卡纳葡萄酒复兴的强烈愿望而团结在一起。如今，他们继续着自己的梦想，酿造他们所钟爱的葡萄酒，在全球 70 个国家和地区广受赞誉。

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