描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的靜止紅酒,酒精度為13.5%,由蒂芬布魯納酒莊 Tiefenbrunner 釀造。採用100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄釀製,這種本土葡萄品種完美展現了當地的風土特色。 2022年份,0.75公升瓶裝。葡萄園位於尼克拉拉 Niclara 和科爾塔恰 Cortaccia 的山坡上。葡萄酒在水泥桶中帶皮發酵,隨後進行蘋果酸-乳酸發酵,並在其中陳釀十個月:75%在小型橡木桶中,25%在大型橡木桶中。調配後,葡萄酒在水泥桶中繼續陳釀兩個月,裝瓶後瓶陳五個月。酒體呈現深石榴紅色,泛著紫羅蘭色的光澤。香氣精緻而獨特,散發著紫羅蘭和櫻桃的芬芳,口感飽滿,果香濃鬱,與香氣完美融合。餘韻悠長,單寧柔和,酸度宜人。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1848
- 釀酒師: Stephan Rohregger
- 生產的瓶子: 650.000
- 公頃: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Turmhof Lagrein 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 产地 | Niclara 和 Cortaccia 的丘陵葡萄園 |
| 气候 | 海拔高度:海拔 230 - 350 公尺,葡萄園朝向東南。 |
| 土壤成分 | 冰碛沉積物的石灰質礫石。 |
| 栽培系统 | Espalier, Pergola. |
| 每公顷产量 | 50-65 HL |
| 酿酒工艺 | 在混凝土橡木桶中進行果皮發酵,隨後進行蘋乳發酵,並在 75% 的小木桶和 25% 的大木桶中熟成 10 個月。 |
| 陈酿 | 調配後,在水泥桶中再陳化兩個月,裝瓶後再在瓶中陳化五個月。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 残糖 | 1.2 gr/L |

