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Tiefenbrunner

Turmhof Lagrein 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Lagrein
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Lagrein
陈酿 調配後,在水泥桶中再陳化兩個月,裝瓶後再在瓶中陳化五個月。
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描述

這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的靜止紅酒,酒精度為13.5%,由蒂芬布魯納酒莊 Tiefenbrunner 釀造。採用100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄釀製,這種本土葡萄品種完美展現了當地的風土特色。 2022年份,0.75公升瓶裝。葡萄園位於尼克拉拉 Niclara 和科爾塔恰 Cortaccia 的山坡上。葡萄酒在水泥桶中帶皮發酵,隨後進行蘋果酸-乳酸發酵,並在其中陳釀十個月:75%在小型橡木桶中,25%在大型橡木桶中。調配後,葡萄酒在水泥桶中繼續陳釀兩個月,裝瓶後瓶陳五個月。酒體呈現深石榴紅色,泛著紫羅蘭色的光澤。香氣精緻而獨特,散發著紫羅蘭和櫻桃的芬芳,口感飽滿,果香濃鬱,與香氣完美融合。餘韻悠長,單寧柔和,酸度宜人。

獎項

  • 2022

    89

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2022

    89

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

酒香傳達出細膩、特別的氣味,讓人聯想到紫羅蘭和櫻桃,低調地強化了飽滿的果香。

Colore

顏色

濃烈的石榴紅色澤,帶有紫羅蘭的反光。

Gusto

味道

細緻的單寧和令人愉悅的酸度支撐著悠長的餘韻,這也是這款南提羅本土葡萄品種的特色。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Tiefenbrunner
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1848
  • 釀酒師: Stephan Rohregger
  • 生產的瓶子: 650.000
  • 公頃: 88
我們,Sabine 和 Christof,連同我們的孩子 Anna 和 Johannes,是照管 Tiefenbrunner 莊園 - Castel Turmhof 的第五代傳人。 這份充滿傳統的繼承,是我們的榮幸,同時也是我們的承諾,我們將繼續書寫 Tiefenbrunner 家族歷史的一章又一章,一年又一年,一個又一個的年份。 閱讀更多

Braised/grilled beef, lamb, game, cheese.

肉類
奶酪
羊肉
豬肉

名称 Tiefenbrunner Turmhof Lagrein 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Lagrein
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Tiefenbrunner
产地 Niclara 和 Cortaccia 的丘陵葡萄園
气候 海拔高度:海拔 230 - 350 公尺,葡萄園朝向東南。
土壤成分 冰碛沉積物的石灰質礫石。
栽培系统 Espalier, Pergola.
每公顷产量 50-65 HL
酿酒工艺 在混凝土橡木桶中進行果皮發酵,隨後進行蘋乳發酵,並在 75% 的小木桶和 25% 的大木桶中熟成 10 個月。
陈酿 調配後,在水泥桶中再陳化兩個月,裝瓶後再在瓶中陳化五個月。
总酸度 5.2 gr/L
残糖 1.2 gr/L