描述
這是什麼類型的葡萄酒
The Mascot Napa Valley 是來自加州的靜態紅酒,精確詮釋了卡本內蘇維濃,採自哈蘭年輕葡萄園的葡萄。在酒杯中展現出深紅色澤,預示著其擁有廣泛果香與芳香的香氣層次。入口細膩柔滑,由精緻的單寧支撐,賦予飲用時的優雅。為了充分品味,建議在18-20°C下飲用,並提前一小時醒酒。此酒具有卓越的陳年潛力,預估可陳放十五至二十五年。
產地來源
這款紅酒的身份與納帕谷密不可分,該地區是北美葡萄栽培的首選產區。The Mascot 計畫專注於哈蘭最年輕葡萄園的葡萄。沉積與岩石土壤的特性深刻影響了酒的風格,使其擁有堅實且獨特的結構。這種地質條件促成細緻的單寧紋理與濃郁色澤,同時保留豐富果味,確保口感平衡,直接展現產地的風土特色。
釀造方式
釀造過程始於手工採收,以確保葡萄串的完整。生產過程塑造出細膩質地與有序風格的葡萄酒。餐桌上,其芳香層次與柔滑結構非常適合搭配精緻的豬肉或野味料理,也能完美襯托烤肉。對於熟成起司的濃郁風味同樣是理想搭配,帶來持久且有層次的品飲體驗。
歷史與趣聞
The Mascot 於 2007 年誕生,是 Harlan 家族致力於提升納帕谷年輕葡萄園價值的計畫。這款卡本內蘇維濃種植於岩石與沉積土壤上,賦予其獨特的結構感。2019 年份的葡萄皆以手工採收,僅生產 80,000 瓶,極為珍稀。此紅酒擁有卓越的陳年潛力,可達 25 年之久,完美展現加州最優良的傳統,是品飲或珍藏於酒窖的優雅傑作。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2007
- 生產的瓶子: 80.000
| 名称 | The Mascot Napa Valley 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Napa Valley AVA |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | United States of America |
| 产地 | 加州 |
| 供应商 | The Mascot |
| 故事 | 歷史與趣聞The Mascot 於 2007 年誕生,是 Harlan 家族致力於提升納帕谷年輕葡萄園價值的計畫。這款卡本內蘇維濃種植於岩石與沉積土壤上,賦予其獨特的結構感。2019 年份的葡萄皆以手工採收,僅生產 80,000 瓶,極為珍稀。此紅酒擁有卓越的陳年潛力,可達 25 年之久,完美展現加州最優良的傳統,是品飲或珍藏於酒窖的優雅傑作。 |
| 产地 | 美國加州納帕谷 |
| 土壤成分 | 沉積岩和多岩石的土壤 |
| 生产工艺 | 手工採收於箱中 |
| 酿酒工艺 | 手工採收,使用箱子裝載 |
| 年产量 | 80000 瓶子 |

