描述
這款來自薩倫托IGT產區的靜態桃紅葡萄酒,酒精度12%,由魯比諾酒莊 Tenute Rubino 釀造。它採用100%蘇蘇馬涅羅 Susumaniello 葡萄釀製而成,這種當地葡萄賦予了這款桃紅葡萄酒獨特的個性。 0.75升裝,2024年份。這款酒體現了酒莊家族對這片土地的熱愛,其計畫始於20世紀80年代,如今已成為普利亞大區葡萄酒釀造的典範。酒液在不鏽鋼罐中陳釀4個月,瓶中陳釀1-2個月。這款桃紅葡萄酒完美展現了蘇蘇馬涅羅葡萄的清新活力。
製造商
Tenute Rubino
來自這個酒莊
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Luca Petrelli
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 180
這是一個家族故事,關於對土地的熱愛和重新發現。阿普利亞的陽光和薩蘭托的傳統,透過父親傳給兒子的充滿活力的企業精神傳達出來。 這個計畫起源於 1980 年代,由祖先 Tommaso Rubino 創立的釀酒廠,他是第一個重新發掘這個歷史悠久地區的葡萄栽培潛力的人。
他的兒子 Luigi 與負責市場行銷與溝通的妻子 Romina 繼承了他的企業家遺產,並將這股巨大的熱情注入到今天代表著阿普利亞葡萄栽培典範的公司中。 今天,Tenute Rubino 是來自阿普利亞的優質葡萄酒品牌,以出口為導向。該公司的產品持續成功出口至 20 多個國家:從北美洲的美國和加拿大,到南美洲的巴西。 閱讀更多
他的兒子 Luigi 與負責市場行銷與溝通的妻子 Romina 繼承了他的企業家遺產,並將這股巨大的熱情注入到今天代表著阿普利亞葡萄栽培典範的公司中。 今天,Tenute Rubino 是來自阿普利亞的優質葡萄酒品牌,以出口為導向。該公司的產品持續成功出口至 20 多個國家:從北美洲的美國和加拿大,到南美洲的巴西。 閱讀更多
魚类
奶酪
白肉魚
素食
| 名称 | Tenute Rubino Oltreme Susumaniello Rosato 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Salento IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Susumaniello |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Tenute Rubino |
| 产地 | 布林迪西賈迪科 |
| 气候 | 海拔高度:海平面。 |
| 土壤成分 | 沙地 |
| 栽培系统 | 馬刺警戒線 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 收获 | 九月前十天,徒手 |
| 发酵温度 | 16 8 °C |
| 酿酒工艺 | 發酵:鋼罐中溫度介於 16 8 °C。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼中存放 4 個月,在瓶中存放 1-2 個月。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.3 |

