描述
特拉帕尼省唯一的本土紅葡萄品種,起源古老,因其 "pignate "而得名 Pignatello。摒棄多年後,它正經歷一個新的讚賞與成長期。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Giuseppe Clementi
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Perricone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 产地 | Gibellina (TP) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 紅土、 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | Perricone 在九月的前十天和後十天以小箱人工採收。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 酿酒工艺 | 使用精細的系統對葡萄進行去梗,以最好地保存果皮的完整性。發酵溫度控制在 24-26 °C。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在銷售前會在鋼瓶和瓶中熟成約 1 年。 |