Tenuta Ulisse
Pecorino Premium 2024
其他年份：
2025| 品名 | IGT Terre d'Abruzzo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 阿布魯佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 在鋼桶中釀製，隨後在瓶中陳化。 |
| 其他年份： | 2025 |
描述
這款靜態白酒酒精度為13%，由阿布魯佐產區的尤利塞酒莊 Tenuta Ulisse 釀造，採用100%佩科里諾 Pecorino 葡萄。容量為0.75公升，年份為2024年。這款酒的誕生源於對阿布魯佐本土葡萄品種進行創新和提升的願望。葡萄經過低溫篩選，並迅速降溫，實現果皮的低溫浸漬，萃取芳香化合物。去梗後，在惰性環境下進行「直接壓榨」。在溫控惰性槽中，於11°C的控溫條件下進行緩慢發酵。之後在不銹鋼罐中陳釀，並進行瓶中陳釀。香氣帶有鳳梨、白桃和鼠尾草的芬芳，口感精緻優雅。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。入口醇厚圓潤，口感完美平衡。
獎項
-
2024
98/100
One of the most prestigious wine guides in Italy.
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 2006
- 釀酒師: Antonio Ulisse
- 公頃: 70
| 名称 | Tenuta Ulisse Pecorino Premium 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre d'Abruzzo IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Tenuta Ulisse |
| 酿酒工艺 | 低溫篩選葡萄，溫度驟降，隨後進行果皮冷凍處理，萃取芳香化合物。去梗，在惰性環境中「直接壓榨」。在溫度控制為 11 °C 的惰性罐中緩慢發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中釀製，隨後在瓶中陳化。 |