描述
這款來自托斯卡納IGT產區的靜態白酒,酒精度為12.5%,由蒙特洛羅酒莊 安提諾裡家族 釀造,年份為2024年。它產自佛羅倫薩郊外,這片獨特的區域非常適合種植雷司令 Riesling 和白皮諾 Pinot Bianco 。這款酒以100%灰比諾 Pinot Grigio 釀造。葡萄於清晨採摘。去梗後,葡萄經過短暫的浸漬,以萃取該品種特有的銅色。香氣濃鬱,以西柚和黑皮諾的柑橘香氣為主,並融合了梨子和香草的細膩氣息。入口清新、平衡、風味十足,並帶有令人愉悅的梨子餘味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 釀酒師: Andrea Bencini
- 公頃: 65
| 名称 | Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Monteloro (Antinori) |
| 收获 | 葡萄於清晨時分採收。 |
| 酿酒工艺 | 去梗後,葡萄經過短暫的浸漬,萃取出該品種典型的「銅色」。軟壓榨之後,得到的葡萄汁被轉移至不銹鋼罐中,冷卻至 10 °C,以利於自然澄清。48 小時後,將葡萄汁轉入其他容器,在不超過 16 °C 的溫度下進行酒精發酵。 |
| 陈酿 | 然後存放於不銹鋼罐中,溫度為 10 °C,直至裝瓶。 |

