描述
這款來自西西里島維多利亞切拉索羅DOCG產區的有機紅葡萄酒,酒精度13.5%,由巴斯托納卡酒莊 Tenuta Bastonaca 釀造。混釀比例為:50%弗拉帕托 Frappato ,50%黑達沃拉 Nero d'Avola 。容量0.75公升,2020年份。這款酒誕生於維多利亞切拉索羅產區的中心地帶,出自一家年輕而現代、根植於傳統的酒莊。酒香濃鬱,帶有小紅果、莫雷洛櫻桃和李子的氣息。酒體呈現深邃明亮的櫻桃紅。入口溫暖優雅,餘韻悠長,單寧柔和,令人回味無窮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2007
- 釀酒師: Alessandro Benedetto
- 生產的瓶子: 60.000
- 公頃: 18
| 名称 | Tenuta Bastonaca Cerasuolo di Vittoria Classico 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cerasuolo di Vittoria DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Frappato, 50% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tenuta Bastonaca |
| 产地 | Contrada Bastonaca, Vittoria (RG) 西西里島東南部 |
| 气候 | 海拔高度海拔 230 公尺 |
| 土壤成分 | 紅色土壤,中等稠度,來自亞平寧沙地,起源於上新世的鈣質土壤。 |
| 栽培系统 | 樹苗,1.20 x 1.20。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 人工採摘,10 月初,使用小箱子手工採摘。 |
| 酿酒工艺 | 除渣後在果皮上放置 12 天;裝架後在鋼桶中進行蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 6 個月,在瓶中存放至少 6 個月。 |

