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Santus 倫巴底 Franciacorta

Santus

Franciacorta Brut

白葡萄酒 brut

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Santus 倫巴底 Franciacorta
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品名 DOCG Franciacorta Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
陈酿 在不銹鋼中存放 6 個月，部分存放於法國橡木桶中。
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描述

來自 Franciacorta 丘陵中心的 Brut Santus Franciacorta，是一款與眾不同的 Brut，這要歸功於延遲收成，讓我們能夠獲得成熟的葡萄，能夠彰顯其來自的壯麗風土，收集 Franciacorta 這個奇妙之地的精髓。

獎項

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

成熟水果與柑橘果香。

Colore

顏色

金黃色，優雅。

Gusto

味道

奶油味、鹹味，口感複雜。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Santus
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1995
  • 釀酒師: Alessandro Santini
  • 生產的瓶子: 65.000
  • 公頃: 10
Maria Luisa Santus 和 Gianfranco Pagano 都是農藝學家，他們在 1995 年決定利用最先進的科學知識，全心投入 Franciacorta 的葡萄栽培。他們的目標是只生產 Franciacorta。 在三年的時間內，他們在 10 公頃的土地上種植了約 60,000 株葡萄樹，並親自負責栽培工作。 Santus 哲學的核心是堅信小規模葡萄種植者的任務是成為捍衛多樣性和大自然所提供的所有細微差異的先鋒，摒棄任何標準化。

葡萄、氣候與風土的關係是不可分割的，唯一能強化這種關係的方法不是釀造精選葡萄酒，而是將各個年份的產品裝瓶。 收穫時間頗晚，這賦予所有 Santus Franciacorta 葡萄酒礦物質、複雜性和結構，以及極佳的飲用樂趣。 閱讀更多
生產區域: 倫巴底
倫巴底
Santus

Ideal as an aperitif but because of its complexity and structure, it is well suited to be enjoyed with all meals with first courses, fish, white meats and cheeses.

小吃
魚类
甲殼類動物

名称 Santus Franciacorta Brut
类型 白葡萄酒 brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Santus
产地 羅瓦托 (BS)
土壤成分 莫瑞尼卡
栽培系统 馬鞭草
每公顷产量 8000 公斤/公頃
酿酒工艺 軟壓榨、浸皮、酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，部分在溫控不銹鋼罐中進行，部分在法國橡木桶中進行。
陈酿 在不銹鋼中存放 6 個月，部分存放於法國橡木桶中。
残糖 6.0 gr/L

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