San Michele Appiano
Sanct Valentin Pinot Bianco 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 一半在巴里克桶中釀造，其餘則在大橡木桶中釀造。經過不到一年的時間，這兩種酒會混合在一起，並在鐵容器中再熟成 6 個月。 |
描述
這款來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜止白葡萄酒，酒精度14%，採用100%白皮諾釀造，由聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊 San Michele Appiano 出品，年份為2022年。它源自於聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊的熱情，一個多世紀以來，酒莊始終致力於服務阿爾托阿迪傑最重要的葡萄酒產區。這款酒散發著蘋果、甜瓜和香草的細膩香氣，酒體呈現金黃色，泛著淡淡的綠色光澤。口感如天鵝絨般柔滑，清新怡人，優雅濃鬱。這款白皮諾完美展現了阿爾托阿迪傑的風土特色，是搭配清淡菜餚和開胃菜的理想之選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 艾潘 (BZ) |
| 气候 | 海拔: 450-600 公尺 向南、東南。 |
| 土壤成分 | 礫石質，含鈣質及黏土。 |
| 栽培系统 | 吉奧 |
| 每公顷产量 | 45 hl |
| 收获 | 九月中下旬，人工採收和挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 一半在酒桶中進行酒精發酵和蘋果酸發酵，並在酒糟上浸漬。其餘則在大橡木桶中釀造。 |
| 陈酿 | 一半在巴里克桶中釀造，其餘則在大橡木桶中釀造。經過不到一年的時間，這兩種酒會混合在一起，並在鐵容器中再熟成 6 個月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |