San Michele Appiano
Appius 2021
| 品名 | DOC Alto Adige Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 55% Chardonnay, 25% Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| 陈酿 | 將近一年後進行調配，並在不銹鋼酒桶中的酒糟上再陳化三年。 |
描述
聖米歇爾阿皮亞諾酒莊 San Michele Appiano 的2020年份阿皮烏斯 Appius 是一款來自上阿迪傑 Alto Adige 的靜止白葡萄酒。這款酒風味複雜，由夏多內 Chardonnay 、長相思 Sauvignon Blanc 、白皮諾 Pinot Bianco 和灰皮諾 Pinot Grigio 混釀而成，凝聚了這家創立於1907年的歷史悠久的酒莊的熱情與經驗。它口感複雜，帶有鳳梨、木瓜和百香果等異國水果的香氣，以及威廉梨、蘋果和花香的淡淡氣息。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。口感濃鬱順滑，帶有令人愉悅的礦物質風味，餘韻悠長。這款酒以其優雅和複雜性而著稱，是搭配精緻菜餚的理想之選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Appius 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Chardonnay, 25% Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 艾潘 (BZ) |
| 气候 | 朝向：東南/西南。 |
| 土壤成分 | 石灰質-礫石和冰碛。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 35 hl |
| 收获 | 九月中旬至十月初 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，在橡木桶/酒桶中陳年。 |
| 陈酿 | 將近一年後進行調配，並在不銹鋼酒桶中的酒糟上再陳化三年。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |