Piera 1899
Pinot Grigio delle Venezie Pietra di Blush 2021
定價
HKD105.00
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| 品名 | DOC Pinot Grigio delle Venezie |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 葡萄酒在約12° - 13°的細緻沉澱物上休息，直到春天才獲得更柔和、更複雜的結構。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Piera 1899
來自這個酒莊
- 創業年份: 1899
從 1899 年帕多瓦地區的農場開始，Piera 的故事就是一個關於家庭、世代更替、父女相傳的責任，以及每次輪流突破界限的不平凡個性的故事。 Piera 1899 由她的祖父 Giovanni 創立，並由她的父親 Mario 撫養長大，它在義大利和海外的成功都要歸功於 Piera Martellozzo，是她為它命名，並在超過 25 年的時間裡，以堅定的意志和親切的態度引導它。Piera Martellozzo 賦予了酒莊先鋒和前瞻性的精神，酒莊以其才華征服了意大利葡萄酒領域的領導者角色，經常預測趨勢，並尋求自己的道路，追求超越時尚的品質。 自 1990 年代以來，酒莊進行了艱苦的工作，重新評估當時很少開發的本土葡萄品種，如 Raboso del Piave 或 Ribolla Gialla。1998 年，Piera 1899 推出了第一個有機葡萄酒系列；自 2000 年代起，Piera 1899 在不斷增加 Prosecco 產量的同時，也推出了從 Muller Thurgau 到 Moscato Giallo 等新的起泡酒品種。近年來，Piera 1899 已鞏固其根基，成為義大利及海外的指標，尤其是在美國和北歐市場。
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| 名称 | Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pietra di Blush 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Delle Venezie DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Piera 1899 |
| 产地 | D.O.C. 弗留利 |
| 气候 | 海拔高度：海拔 200 公尺 |
| 土壤成分 | 沖積巨礫，混有礫石和砂子 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶。 |
| 收获 | 八月最後十天 |
| 发酵温度 | 17 8 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過軟壓榨後，在 17 8 °C 的溫度下進行白葡萄釀造與葡萄汁發酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在約12° - 13°的細緻沉澱物上休息，直到春天才獲得更柔和、更複雜的結構。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |