Philippe Bouzereau
Bourgogne Auxey Duresse 2022
| 品名 | AOC Auxey-duresses |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 葡萄品種與風格：純種夏多內，優雅且輪廓分明的有機靜態白酒
- 產區AOC：Auxey-Duresses，勃根地（法國）；由Domaine Philippe Bouzereau生產
- 品飲筆記：金黃色稻草色，帶有果香與礦石香氣，餘韻悠長
- 搭配建議：甲殼類、瘦肉魚、白肉、素食料理及熟成起司
- 飲用建議：12-14°C無需醒酒；酒精濃度13%；含亞硫酸鹽；容量0.75公升
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Philippe Bouzereau Bourgogne Auxey Duresse 夏多內是一款優雅的有機白葡萄酒，忠實展現勃根地的風土。酒色呈現明亮的稻草黃色，閃爍著金色光澤。聞香時帶有果香與明顯的礦物氣息，入口則展現出平衡的風味輪廓，芳香且餘韻悠長。建議在12至14°C之間飲用，無需醒酒，與甲殼類海鮮及瘦肉魚類搭配極佳。其結構同樣能完美襯托白肉、素食料理及熟成起司。
產地來源
此酒產自法國勃根地，位於Auxey-Duresses地區。與產地的緊密連結體現在Philippe Bouzereau於Meursault的莊園，這裡擁有一座古老的熙篤會葡萄園，象徵著當地農業歷史。兄弟檔Charles與Philippe帶領家族酒莊，堅持嚴謹的負責任葡萄栽培。這種方式保護土壤資源，並將原生土地的真實印記帶入酒杯，確保每一口都展現深厚的風格一致性。
釀造方式
釀造過程遵循有機與永續實踐，以促進夏多內的最佳生長。在酒窖中，採用細緻的釀造工藝，專注於保留香氣的純淨與酒體的活力。嚴謹的態度賦予此酒極佳的陳年潛力，預估可陳放五至十年。最終呈現出一款兼具高度技術精準與愉悅餘韻的白酒，完美反映風土的自然本質。
歷史與趣聞
來自默爾索一座古老的熙篤會葡萄園，Auxey-Duresses AOC展現了布澤羅家族世代相傳的釀酒工藝。如今由查爾斯與菲利普兄弟共同經營，酒莊以細緻且負責任的葡萄栽培方式，彰顯勃艮第風土的獨特魅力。這款優雅的有機認證夏多內，結合了百年傳統與永續實踐，忠實呈現2022年份的特色。此酒具備極佳的陳年潛力，預計可保存五至十年，隨時間展現更豐富層次。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Philippe Bouzereau Bourgogne Auxey Duresse 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Auxey-duresses AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Philippe Bouzereau |
| 故事 | 歷史與趣聞來自默爾索一座古老的熙篤會葡萄園，Auxey-Duresses AOC展現了布澤羅家族世代相傳的釀酒工藝。如今由查爾斯與菲利普兄弟共同經營，酒莊以細緻且負責任的葡萄栽培方式，彰顯勃艮第風土的獨特魅力。這款優雅的有機認證夏多內，結合了百年傳統與永續實踐，忠實呈現2022年份的特色。此酒具備極佳的陳年潛力，預計可保存五至十年，隨時間展現更豐富層次。 |
| 产地 | 法國勃艮第奧克塞-迪雷斯 |