描述
這款來自威尼託的靜態紅酒,酒精度13.5%,由帕拉丁酒莊 Paladin 釀造,採用100%西拉 Syrah 葡萄混釀,容量0.75升,年份為2022年。這款酒源自於帕拉丁家族對葡萄酒的熱情,他們自1962年以來便在威尼託中心地帶釀造優質葡萄酒。葡萄在平均攝氏25度的溫度下發酵,浸漬時間約15天。葡萄酒在四分之三使用過的橡木桶中陳釀,以緩慢氧化橡木,使原有的單寧得以成熟而不被萃取,從而賦予葡萄酒柔順的口感。香氣濃鬱,散發著藍莓、覆盆子和黑櫻桃等濃鬱的紅色水果香氣。口感清新爽口,果香怡人,帶有淡淡的香料和黑胡椒氣息。酒體呈現深紅色,泛著石榴石般的光澤。入口後,櫻桃酒香和咖啡的風味特別突出。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1962
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 100
當他有能力建立自己的釀酒廠時,熱情、研究、奉獻和對傳統的尊重將成為他的價值觀,引領他決心透過生產卓越的葡萄酒來增強 Lison-Pramaggiore 地區的典型性。 閱讀更多

