Zisola (Mazzei)
Grillo Sicilia Azisa 2024
| 品名 | DOC Sicilia Grillo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Grillo, 15% Catarratto Bianco Comune |
描述
這款來自西西里島的有機靜態白酒，酒精度為12.5%，由齊索拉酒莊 馬澤伊 釀造。它是產自西西里島東南部的格里洛 Grillo 葡萄，距離黑達沃拉 Nero d'Avola 的誕生地諾托 Noto 僅咫尺之遙。葡萄來自三座環繞酒莊「巴格利」 bagli，農舍 的葡萄園。格里洛 Grillo 葡萄於8月23日手工採摘，卡塔拉托 Catarratto 葡萄則於9月13日採摘。採用低溫發酵 15°C 。這款酒散發著陽光般的佛手柑、橙花、百里香、百合的芬芳，並帶有淡淡的礦物質氣息。酒體呈現閃亮的稻草黃色，泛著金色的光澤。入口後，香氣與鼻腔完美融合，清新爽口，風味濃鬱。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 2003
- 釀酒師: Gionata Pulignani
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 24
| 名称 | Mazzei Zisola Grillo Sicilia Azisa 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Grillo, 15% Catarratto Bianco Comune |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Zisola (Mazzei) |
| 产地 | 能登 (SR) |
| 气候 | 海拔高度: 130 公尺 向南、向東。 |
| 土壤成分 | 2089415 中等質地，主要為石灰岩。 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 收获 | 從 8 月 23 日 (Grillo), 9 月 13 日 (Catarratto) 手工採集。 |
| 发酵温度 | 在低溫下 (15 °C)。 |
| 总酸度 | 5.75 gr/L |