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Mastroberardino

Greco di Tufo 2024

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2025

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品名 DOCG Greco di Tufo Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 坎帕尼亞 (Italy)
葡萄品种 Greco
陈酿 在瓶中陳釀數個月
其他年份: 2025
  • 名稱:Greco di Tufo DOCG 2024,100% Greco,酒精濃度12.5%
  • 伊爾皮尼亞葡萄園:圖福與佩特魯羅(阿韋利諾),海拔450公尺,黏土-石灰岩土壤
  • 釀造方式:不鏽鋼槽發酵,約20天,溫度控制於16–18°C
  • 香氣風味:柑橘、水蜜桃、鳳梨與杏桃,帶有苦杏仁與鼠尾草氣息
  • 口感與飲用建議:清新礦物感,尾韻帶有香櫞;建議10–12°C飲用,極適合搭配甲殼類海鮮
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Mastroberardino Greco di Tufo 是一款來自坎帕尼亞的靜態白葡萄酒,完美展現了在著名伊爾皮尼亞地區種植的 Greco 葡萄精髓。釀造過程於不鏽鋼溫控槽中進行,此技術選擇能保留葡萄品種的純淨香氣。入口時,葡萄酒展現出明確且優雅的結構,鹹鮮與礦物感與果香清新完美融合。餘韻悠長持久,並帶有怡人的香櫞氣息。其出色的陳年潛力讓這款酒隨著歲月推移愈發複雜且迷人。

產地來源

葡萄生長於阿韋利諾省的 Tufo 與 Petruro 葡萄園,這些葡萄園位於約 450 公尺高的丘陵地帶,擁有絕佳的東南朝向。在這片土地上,黏土-石灰岩土壤的組成對賦予葡萄酒鮮明礦物感與獨特個性起著決定性作用。Greco 葡萄品種擁有數千年歷史:早在基督教時代前由色薩利亞引入,羅馬人稱其為「Aminea Gemina」,因其果串分為兩個對稱部分而得名。

生產方式

生產過程於十月中旬開始,採用人工採收,以確保高品質標準。發酵約持續二十天,於不鏽鋼槽中在恆溫下進行,以突顯葡萄的芳香精準度。經過數月熟成後,葡萄酒展現出濃郁的柑橘、桃子、鳳梨與杏桃香氣,並帶有優雅的苦杏仁與鼠尾草氣息。口感以其清新與鮮明礦物印記脫穎而出,帶來深邃且結構感十足的品飲體驗。

歷史與趣聞

Mastroberardino 的 2024 年 Tufo 希臘白葡萄酒,頌揚一種擁有悠久歷史的葡萄品種,早在西元前一世紀由色薩利傳入,羅馬人稱之為「Aminea Gemina」。此酒產自海拔 450 公尺、土壤為黏土與石灰岩的 Tufo 與 Petruro 地區,展現出鮮明的鹹味礦物感。酒體結構豐富且和諧,帶有柑橘與水蜜桃的香氣,餘韻則以優雅的香櫞收尾。非常適合搭配燉飯與甲殼類海鮮,此酒擁有超過二十年的陳年潛力,體現了創立於 1878 年的歷史酒莊傳承。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁且複雜的水果香氣,包括柑橘、桃子、鳳梨、杏桃和萊姆,並帶有香櫞、苦杏仁和鼠尾草的氣息

Colore

顏色

稻草黃

Gusto

味道

清新且極具礦物感,鹹味明顯,酒體輕至中等但結構紮實且優雅;口感滿足,礦物感突出,餘韻持久,帶有明顯的香櫞後味。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Mastroberardino
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1878
  • 釀酒師: Massimo Di Renzo
  • 生產的瓶子: 1.700.000
  • 公頃: 260
根據最可靠的歷史重建,Mastroberardino 家族在社會文化的葡萄種植背景下已生活了兩個多世紀。該家族在 Irpinia 的最早踪跡可追溯至十八世紀中葉的波旁地籍,當時該家族選擇 Atripalda 鄉村作為總部,古老的酒窖仍位於該處,並從該處發跡,將其財富與對葡萄酒的崇拜密不可分地聯繫在一起。 從那時起,十代人經營家族事業,經歷了起起伏伏,就像起源更古老的家族企業歷史中經常出現的情況一樣。 閱讀更多

這款白酒的優雅能完美襯托燴飯與甲殼類海鮮,因其清新且極具礦物感的風味。建議在10–12°C享用,適合搭配風味濃郁的開胃菜或白肉,帶來結構豐富且鹹鮮的口感。其卓越的陳年潛力,讓人無論即刻品嚐或在酒窖中保存超過二十年後再享用,都能體會其非凡風采。

魚类
甲殼類動物
第一道菜
小吃
家禽
白肉魚
炸魚

名称 Mastroberardino Greco di Tufo 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Greco di Tufo DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Greco
国家 Italy
产地 坎帕尼亞
供应商 Mastroberardino
故事 歷史與趣聞Mastroberardino 的 2024 年 Tufo 希臘白葡萄酒,頌揚一種擁有悠久歷史的葡萄品種,早在西元前一世紀由色薩利傳入,羅馬人稱之為「Aminea Gemina」。此酒產自海拔 450 公尺、土壤為黏土與石灰岩的 Tufo 與 Petruro 地區,展現出鮮明的鹹味礦物感。酒體結構豐富且和諧,帶有柑橘與水蜜桃的香氣,餘韻則以優雅的香櫞收尾。非常適合搭配燉飯與甲殼類海鮮,此酒擁有超過二十年的陳年潛力,體現了創立於 1878 年的歷史酒莊傳承。
产地 圖福與佩特魯羅(阿韋利諾,坎帕尼亞,義大利)
土壤成分 主要為黏土質-石灰質
栽培系统 籬架(垂直枝條)
每公顷产量 每公頃80公擔
收获 十月中旬,手工採收
发酵温度 16–18 °C
发酵 約 20 天
生产工艺 經典白葡萄酒釀造法,在不鏽鋼槽中於控溫下進行
酿酒工艺 經典白葡萄酒釀造法,在不鏽鋼槽中於受控溫度(16–18°C)下發酵約20天。
陈酿 在瓶中陳釀數個月