描述
Greco 是少數具有高度陳年傾向的白葡萄品種之一。公元前一世紀,這個古老而著名的葡萄品種由希臘塞薩利的佩拉吉亞人(Pelagians)帶到阿維利諾省。羅馬人將其定義為 "Aminea Gemina",因為它的果穗形狀獨特,分成兩個部分。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Massimo Di Renzo
- 生產的瓶子: 1.700.000
- 公頃: 260
| 名称 | Mastroberardino Greco di Tufo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Greco di Tufo DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Greco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Mastroberardino |
| 气候 | 東南向,平均海拔 450 公尺。 |
| 土壤成分 | 主要為石灰質黏土。 |
| 栽培系统 | 埃斯帕利亞 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 收获 | 十月下旬,人工採收 |
| 发酵温度 | 16 - 18 °C |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中進行經典白葡萄酒釀造(約 20 天),溫度控制在 16 - 18 °C。 |
| 陈酿 | 在瓶中熟成數個月。 |

