描述
一款來自托斯卡納的靜止紅酒,由天娜酒莊 安提諾裡 釀造。 2022年份,1.5公升大瓶裝。這款經典基安蒂珍藏葡萄酒展現了桑嬌維塞葡萄的卓越品質,散發著濃鬱的莫雷洛櫻桃、紫羅蘭和薰衣草香氣,並帶有煙草和皮革的辛香,以及香草和可可的微妙氣息。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 公頃: 127
| 名称 | Marchese Antinori Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tignanello (Antinori) |
| 故事 | Tenuta Tignanello 位於 Chianti Classico 區域的心臟地帶,在 Greve 和 Pesa 山谷之間的起伏丘陵上,佔地 319 公頃,其中約 130 公頃種植葡萄樹。Tenuta Tignanello 的葡萄園主要由本土的桑嬌維塞和非傳統品種組成,如赤霞珠和品麗珠。Marchese Antinori 是一款歷史悠久的 Antinori 葡萄酒,自 2011 年份起,便採用 Tignanello 莊園的葡萄釀造。此款葡萄酒充分展現了此區域桑嬌維塞的品質與優雅。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄運抵酒窖後,先進行去梗處理,然後輕輕壓榨;葡萄汁被轉移至不銹鋼罐中進行酒精發酵,發酵過程持續約一周。浸漬過程以非常溫和的抽氣和除渣方式進行,以確保強度萃取,同時保留單寧酸的優雅和甜味。 |
| 陈酿 | 在蘋果酸乳酸發酵結束後 (年底時會自然發酵),混合後的葡萄酒會在法國和匈牙利橡木桶中陳放約一年。之後,Marchese Antinori 裝瓶,再在瓶中陳放 12 個月。 |

