描述
由蒙特尼薩酒莊 安提諾裡家族 出品的2021年弗朗恰科塔DOCG幹型白酒,酒精度12%。這款酒產自倫巴第大區,採用75%夏多內和25%黑皮諾混釀而成。它誕生於伊塞奧湖以南,是該產區地理氣候條件最為優越的地區之一。整串夏多內葡萄直接進行輕柔壓榨。第一次壓榨得到的自流汁在不鏽鋼槽和小橡木桶中進行第一次酒精發酵。隔年春季,酒液在瓶中開始第二次發酵,並與酒泥接觸60個月。這款酒香氣精緻,帶有淡淡的白肉水果花香。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的金光。口感和諧平衡,是一款精緻優雅的佳釀。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 60
最重要的建築物無疑是「Palazzetto Maggi」,建於 16 世紀,由 Brescian Lattanzio Gambara(1530-1574 年)繪製壁畫,位於兩個大庭院的中央,由門廊圍住。 莊園還包括位於村莊上方同名小山上的 Santo Stefano 小教堂:這座沉浸在葡萄園中綠意盎然的千年教區教堂,採用希臘十字架設計,幾個世紀以來一直保存著當地貴族 Calini 家族的墳墓。 閱讀更多
| 名称 | Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Saten Donna Cora 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Montenisa (Antinori) |
| 产地 | Cazzago S. Martino (BS) |
| 酿酒工艺 | 整串霞多麗直接進行軟壓榨。花 "葡萄汁,即從第一次壓榨中得到的葡萄汁,在不鏽鋼罐和小橡木桶中進行第一次酒精發酵。翌年春天,葡萄酒開始在瓶中進行第二次發酵,接著與酵母接觸 60 個月。 |

