描述
來自勃根地的香波-慕西尼一級園「Les Sentiers」紅酒,由馬爾尚兄弟酒莊 Domaine Marchand Fréres 釀造,年份為2022年。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了勃根地頂級葡萄酒的優雅與精緻。發酵過程:開放式不銹鋼槽。冷浸漬10-2天。酒精發酵10-2天。溫度控制。每日進行壓帽和泵送。手工混合葡萄酒和壓榨葡萄酒。在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。在橡木桶中陳釀18個月。酒體飽滿濃鬱,成熟紅色莓果的香氣優雅平衡。酒體呈寶石紅色。香氣複雜而層次豐富,飽滿的紅色漿果風味為甜美而礦物質感十足的餘味奠定了基礎。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chambolle-Musigny AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Marchand Freres |
| 产地 | Gevrey-Chambertin (法國) |
| 每公顷产量 | 40 q. |
| 收获 | 手動 |
| 酿酒工艺 | 發酵:開放式不銹鋼罐 冷浸 10 2 天。酒精發酵 10 2 天。溫度控制 每日打帽和抽氣。混合手工釀造和壓榨的葡萄酒。在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 18 個月。 |

