描述
這是什麼類型的葡萄酒
Barolo La Serra Marcarini 是一款來自皮埃蒙特的紅酒，擁有受控及保證產地名稱，風格鮮明，是 Barolo 的純粹展現。酒液呈現石榴紅色，帶有紅寶石色澤與細緻的橙色光暈。香氣空靈且深邃，展現紫羅蘭與玫瑰的花香，並伴隨甘草與甜香料的氣息。入口後展現出鹹鮮且和諧的結構，單寧完美平衡，整體口感極為均衡。
產地來源
這款葡萄酒來自歷史悠久的 La Serra 單一園，位於 La Morra 市鎮。葡萄園海拔 380 公尺，享有南向及西南向的優越日照，有助於葡萄理想成熟，賦予酒款極致優雅的個性。石灰質與黏土土壤富含礦物鹽與鎂元素，加上持續的微風，賦予葡萄酒獨特且細膩的風味印記。
釀造方式
釀造過程採用成熟的技術，細緻掌控發酵與熟成的每個階段。採收時會進行嚴格的葡萄篩選，這是確保最終品質的關鍵步驟。酒窖中的處理塑造出平衡的風格，香氣純淨，單寧細膩。為了充分展現酒香，建議在飲用前醒酒約一小時。
歷史與趣聞
經常被譽為Marcarini Barolo的另一個靈魂，La Serra DOCG 2021誕生於同名且歷史悠久的La Morra地區。與Brunate特級園相比，其成熟期較晚，展現出罕見優雅的空靈芳香輪廓，並帶有紫羅蘭與甘草的香氣。作為另一項歷史趣聞，自2015年起，於採收期間引入了嚴格的葡萄篩選，以進一步提升這款歷史悠久特級園的品質。
獎項
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2021
95/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2021
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Luisa Marchetti
- 生產的瓶子: 115.000
- 公頃: 20
這就是 Marcarini 公司：擁有者、葡萄園、酒窖、葡萄酒、歷史，一段由智慧選擇與辛勤工作、技術與直覺所構成的歷史；一段遠離喧囂的歷史：一段只屬於少數人的歷史，一段愛好者與朋友的歷史。在 Langhe 的 La Morra，葡萄藤自古以來就優於其他作物，葡萄園主和酒窖管理員最古老的儀式每天都在更新，也許還多了一項要求：將完美品質融入葡萄酒中。 閱讀更多
| 名称 | Marcarini Barolo La Serra 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marcarini |
| 故事 | 歷史與趣聞經常被譽為Marcarini Barolo的另一個靈魂，La Serra DOCG 2021誕生於同名且歷史悠久的La Morra地區。與Brunate特級園相比，其成熟期較晚，展現出罕見優雅的空靈芳香輪廓，並帶有紫羅蘭與甘草的香氣。作為另一項歷史趣聞，自2015年起，於採收期間引入了嚴格的葡萄篩選，以進一步提升這款歷史悠久特級園的品質。 |
| 产地 | 拉莫拉市鎮 |
| 气候 | 海拔：380 公尺。朝向：南、南偏西。 |
| 土壤成分 | 石灰質、黏土質，具有明顯的鎂含量優勢。 |
| 栽培系统 | 採用居由式修剪的籬架式 |
| 生产工艺 | 傳統釀酒方法、發酵與熟成 |
| 酿酒工艺 | 這款葡萄酒的發酵及所有熟成階段皆遵循專為Brunate保留的傳統方法；自2015年起，為提升Barolo的品質，葡萄於採收時即進行篩選。 |