La Castellada
Collio Bianco della Castellada 2017
其他年份：
2018| 品名 | DOC Collio Goriziano Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon |
| 陈酿 | 12 months in barrique, then 24 months in steel and 12 months in bottle. |
| 其他年份： | 2018 |
描述
The Collio Bianco della Castellada is a full bodied and intense wine, of great texture and character, with exotic fruit notes, vanilla and aromatic herbs, macerated on the skins for a few days and refined for 12 months in barriques.
獎項
-
2017
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2017
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Stefano Bensa
- 生產的瓶子: 25.000
- 公頃: 10
1985 年，他的兒子 Giorgio 和 Nicolò 寧願從事不同的活動，並決定開始將已經散裝出售的葡萄酒裝瓶，全身心投入葡萄栽培，因此創立了以 Oslavia 的一座小山命名的「La Castellada」農場。 自 2009 年起，Nicolò 的兒子 Matteo 和 Stefano 也加入了他們的行列。 閱讀更多
| 名称 | La Castellada Collio Bianco della Castellada 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | La Castellada |
| 产地 | Oslavia (GO) |
| 土壤成分 | Muddy soil. |
| 每公顷产量 | 45 q/ha |
| 酿酒工艺 | Spontaneous alcoholic fermentation with native yeasts in barriques with maceration on the skins for 4 days and subsequent malolactic development. No filtration. |
| 陈酿 | 12 months in barrique, then 24 months in steel and 12 months in bottle. |