Hofstatter
Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2020
其他年份：
2010| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 橡木桶陳釀 12 個月。 |
| 其他年份： | 2010 |
描述
來自特倫蒂諾-上阿迪傑 Trentino-Alto Adige 產區上阿迪傑DOC法定產區 Alto Adige DOC 的靜止紅葡萄酒，酒精度13.5%，由霍夫斯塔特酒莊 Hofstatter 釀造。 100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀製。 0.75升裝，2020年份。這款黑皮諾葡萄酒凝聚了五代釀酒師的熱情與技巧。釀造和熟成過程均在不銹鋼罐中進行，之後在酒泥中進行一年的第一次和第二次發酵。隨後在不銹鋼罐中進行進一步穩定化處理，並再次陳釀一年。最後在橡木桶中陳釀12個月。酒體帶有煙燻味，伴隨著淡淡的黑醋栗、焦油和野生草莓的香氣。酒體呈現清澈的石榴紅色。口感飽滿，平衡感極佳，略帶酸澀的單寧，餘韻悠長。
獎項
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2020
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Martin Foradori Hofstätter
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 50
| 名称 | J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Hofstatter |
| 产地 | 特美諾 (BZ) |
| 酿酒工艺 | 完全在鋼桶中釀造和熟成，然後在一級和二級酒桶中陳放一年。在鋼桶中進一步穩定，再陳放一年。 |
| 陈酿 | 橡木桶陳釀 12 個月。 |