• Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
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Godiolo Tuscany Nobile di Montepulciano

Godiolo

Nobile di Montepulciano 2019

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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Godiolo Tuscany Nobile di Montepulciano
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品名 DOCG Vino Nobile di Montepulciano
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
陈酿 在第二層酒桶中陳放 2 個月。隨後在瓶中持續陳釀 6 個月。
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描述

這款來自蒙特普爾恰諾貴族產區的有機紅酒，酒精度為14.5%，由戈迪奧羅酒莊釀造。混釀比例為：98%桑嬌維塞、卡奈歐羅黑葡萄和科洛里諾葡萄，年份為2019年。這款酒完美展現了桑嬌維塞的精髓，結構卓越，優雅又獨特。果香濃鬱，帶有明顯的覆盆子等紅色水果香氣，入口後香氣尤為突出。橡木桶陳釀使桑嬌維塞特有的強勁單寧變得柔和，從而賦予了這款酒極佳的適飲性。

獎項

  • 2019

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

果香濃郁，可感受到覆盆子等紅色水果的香氣，飲用時香味撲鼻。

Gusto

味道

在木桶中陳年，柔化了桑嬌維塞特有的單寧酸，使其香味更為濃郁。

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Godiolo
來自這個酒莊
這棟建築物矗立在 Podere Godiolo 附近，位於 Martiena 南側山坡上，可將 Montepulciano 的美景盡收眼底。該建築由三個單元組成，有三個獨立入口，兩個鄉村住宅和別墅。這兩棟鄉村住宅原為 Smaghi 家族所有，當時這兩個家庭在此從事農業工作，並在別墅招待客人。 在莊園葡萄園內，葡萄採收是以人工方式進行，裝在小箱子內，以避免壓碎葡萄。然後快速挑選葡萄、去梗並送入酒窖。在此進行溫控發酵，以保留葡萄特有的芳香。發酵之後，進行浸漬，並每天進行抽水，為期十四至二十天。 在 「上架 」之後，對殘餘物進行軟壓，並控制蘋果酸乳酸發酵。到聖誕節時，釀造出的葡萄酒會被移入木桶中恆溫保存，每三個月會被移出木桶並至少陳釀十二個月。在溫度受控的玻璃瓶中精釀，完成整個生產週期。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Godiolo

Rosso di Montepulciano Godiolo is an excellent wine to serve by the glass, its freshness and perfume make it perfect to accompany a board of typical products or as a wine to be enjoyed in company without the need to be accompanied by food.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Godiolo
故事 酒標描繪的是蒙泰普爾恰諾 (Montepulciano) 上的第一道曙光，意在代表 Rosso Godiolo，一款充滿活力的新鮮香味葡萄酒。
陈酿 在第二層酒桶中陳放 2 個月。隨後在瓶中持續陳釀 6 個月。

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