Gitton Pere & Fils
Sancerre Les Belles Dames 2025
其他年份：
2022| 品名 | AOC Sancerre |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 盧瓦爾 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀約 10 個月，並持續進行攪桶（bâtonnage）；亦可選擇在不鏽鋼桶與大型法國橡木桶（600 公升）中結合陳釀 6 個月。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
這是一款什麼樣的葡萄酒
Gitton Père & Fils 的 Sancerre Les Belles Dames 是一款產自盧瓦爾河谷（Loire Valley）的靜止白葡萄酒，是長相思（Sauvignon Blanc）的真實呈現。採用原生酵母發酵，並透過攪桶工藝（bâtonnage）進行陳釀，賦予了這款桑塞爾（Sancerre）葡萄酒優雅的風格與礦質特徵。口感飽滿均衡，並以悠長且持久的餘韻收尾。
產地來源
葡萄產自梅內特雷奧勒蘇桑塞爾（Ménétréol-sous-Sancerre），生長在海拔高達 265 公尺、面朝東方與東南方的陡峭山坡上。其風土由Sparnacian 燧石土壤主導，富含矽石（silex），賦予葡萄酒鮮明的鹹鮮礦物感。葡萄藤在這些極端坡度中紮根，確保了忠於桑塞爾（Sancerre）產區特質的濃郁香氣表達。
釀造方式
採收後，葡萄經過溫和的氣壓壓榨與葡萄汁冷沉澱澄清。陳釀過程分佈於不鏽鋼槽與法國橡木桶中，這有助於建構葡萄酒的結構。酒色呈現明亮的草黃色，嗅覺上展現出清晰的金雀花、柑橘與成熟水果的香氣。入口後，在充滿活力的礦物紋理支撐下，浮現出橙皮與黑醋栗的風味。
歷史與趣聞
這款桑塞爾 (Sancerre) 葡萄酒由位於著名羅亞爾河谷 (Loire Valley) 的 Gitton Père & Fils 釀造，擁有可追溯至 1945 年的輝煌歷史。這些老藤於 1967 年至 1980 年間種植，紮根於面向東方與東南方的斯帕納階燧石 (Sparnacian flint) 陡峭山坡上。這款特釀的卓越地位不僅體現在其榮獲的金牌上，更獲得了如 Wine Enthusiast 等權威雜誌所給予的優秀評分。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1945
- 公頃: 33
| 名称 | Gitton Pere et Fils Sancerre Les Belles Dames 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sancerre AOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Gitton Pere & Fils |
| 产地 | 桑塞爾畔梅內特雷奧勒（法國） |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀約 10 個月，並持續進行攪桶（bâtonnage）；亦可選擇在不鏽鋼桶與大型法國橡木桶（600 公升）中結合陳釀 6 個月。 |