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Federico Graziani

Etna Rosso 2023

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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定價 HKD633.00
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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
陈酿 在第三道橡木桶中存放 12 個月。瓶中存放約 6 個月。
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描述

這款來自埃特納火山DOC產區的靜態紅酒,酒精度13.5%,由西西里島的費德里科·格拉齊亞尼 Federico Graziani 酒莊釀造。它由內雷洛·卡普喬 Nerello Cappuccio 和內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese 兩種葡萄混釀而成。 1.5升裝,2023年份。這款酒展現了火山的力量,這得歸功於釀酒師精湛的釀造技藝和對火山的熱情。採用天然酵母在不銹鋼槽中進行自然發酵。在三次使用的橡木桶中陳釀12個月,瓶中陳釀6個月。酒體呈淺寶石紅色,清澈透亮。香氣馥鬱,初聞帶有紅色水果、草莓和覆盆子的芬芳,隨後是柑橘的清新氣息,以及令人愉悅的礦物質風味。尾韻帶有香草和淡淡的白巧克力香料味。口感清新爽口,單寧活潑和諧。餘韻乾淨清爽,令人回味無窮,輕鬆愉悅。

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Profumo

香水

酒香馥郁,開瓶時帶有紅色水果、草莓和覆盆子的香氣,裹著柑橘的清新柑橘味和令人愉悅的礦物質餘韻。餘韻帶有淡淡的香草和白巧克力的香味。

Colore

顏色

淺紅寶石色,透明。

Gusto

味道

特別清新解渴,單寧感活潑和諧。餘韻清爽怡人,帶有鹹味,令人心曠神怡。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Federico Graziani
來自這個酒莊
我的葡萄園位於埃特納火山的山坡上,在海拔 600 到 1200 公尺之間的北坡和西北坡。這是一個神秘而特殊的地方,一個獨特的生態系統,其特點是氣候變化極大,景觀充滿對比和生命力。 2000 多年來,正是通過與火山共生,適應其力量和不可預測的元素,葡萄藤才得以在從山上剝離的小塊土地上栽培。緩慢、古老的工作,以手工完成,帶著努力、熱情和尊重。 閱讀更多

It is a versatile wine which is excellent with grilled turbot or tuna, Catalan-style shellfish and delicate white meats.

肉類
奶酪
家禽
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Federico Graziani Etna Rosso Magnum 2023
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2023
容量 1,50 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Federico Graziani
产地 西西里卡斯蒂利昂 (CT)
土壤成分 富含骨架的沙質土壤。
酿酒工艺 在鋼桶中以原生酵母自發發酵。
陈酿 在第三道橡木桶中存放 12 個月。瓶中存放約 6 個月。