描述
經過一段長時間的缺席後，我們再度推出桃紅葡萄酒：釀造於 1980 年代的桃紅葡萄酒，在 2016 年份的葡萄酒中，我們以更有活力、更清新的姿態重新呈現，與我們葡萄酒的風格一致，總是以純淨的果香、花香和清新為導向。桑嬌維塞（Sangiovese）是一種具有良好結構和酸度的葡萄品種，尤其是在早收的情況下，我們加入了西拉（Syrah），這是一種非常有用的葡萄品種，可帶來成熟水果和香料的馥郁香氣，尤其是黑胡椒。絕對是更耐人尋味、更複雜的組合。
獎項
-
2020
90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1966
- 釀酒師: Maria Cristina Geminiani
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 26
| 名称 | Fattoria Zerbina Rosa di Ceparano 2020 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Ravenna IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Sangiovese, 40% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Zerbina |
| 产地 | 法恩扎 (RA) |
| 酿酒工艺 | 兩種葡萄品種在不同時間採收，然後分別在中等容量的鋼罐中釀造，發酵持續 15-21 天。 |
| 陈酿 | 在小容量鋼桶中。 |
| 年产量 | 4000 瓶子 |