描述
奇安蒂經典特級精選靜態紅酒,酒精濃度14%,100%桑嬌維塞葡萄釀造,切基酒莊出品。 0.75公升瓶裝,2020年份。這款酒凝聚了切基家族的歷史與熱情,該家族創立於1893年。葡萄酒先在橡木桶中陳釀15個月,再在水泥罐中陳釀3個月,最後瓶陳一年。產區:錫耶納省奇安蒂市卡斯特利納。土壤為石灰岩,以黏土為基底。這款酒極為優雅,花香與精緻的果香和淡淡的辛香交織融合。口感鮮美平衡,充滿活力,單寧柔順,展現出活潑緊緻、毫無生澀之感的口感。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Miria Bracali
- 生產的瓶子: 8.500.000
- 公頃: 300
| 名称 | Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cecchi |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特利納 (SI) |
| 气候 | 海拔高度:340 a.s.l. |
| 土壤成分 | 含黏土基質的石灰質土壤,其特點是結合了 alberese 類岩石和片岩 galestro 的異質剖面。 |
| 栽培系统 | 橫刺繩索。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 发酵温度 | 25-28 °C |
| 发酵 | 6 天。 |
| 酿酒工艺 | 傳統紅酒,長時間浸皮。發酵 6 天,果皮浸漬共 22 天 |
| 陈酿 | 在酒桶中陳放 15 個月,裝瓶前在水泥中陳放 3 個月。在瓶中熟成至少 1 年。 |

