Patrick Miolane
Sain-Aubin Rouge 1er Cru Les Perrieres 2020
| 品名 | AOC Saint-Aubin Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中長期存放 3 年。 |
描述
一款來自勃根地的靜止紅酒，酒精度13%，由派崔克·米奧蘭 Patrick Miolane 釀造。 100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄，0.75升裝，2020年。這款聖歐班一級園「Les Perrières」葡萄酒完美詮釋了勃根地的卓越品質，必將為您帶來難忘的感官體驗。米奧蘭酒莊位於著名的白丘 Côte des Blancs 產區，擁有九公頃葡萄園。葡萄以手工採摘，裝入木箱。經過振動台和傳送帶的篩選後，葡萄被送至發酵機進行分類。發酵過程緩慢進行，採用天然酵母，持續15-20天。之後在橡木桶中陳釀三年。酒香馥鬱複雜，散發著紅色水果的芬芳。酒體呈現深邃濃鬱的紅色。口感優雅、細膩、輕盈，餘韻悠長，帶有礦物質氣息。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Domaine Patrick Miolane Sain Aubin Rouge 1er Cru Les Perrieres 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Aubin AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Patrick Miolane |
| 产地 | 聖奧賓 |
| 气候 | 曝曬：南方。 |
| 土壤成分 | 粘土石灰岩。 |
| 收获 | 葡萄裝在木箱中以手工採收。在振動台上進行分選（去除乾燥的漿果、殘葉、果柄等），然後在輸送帶上進行分選（去除未成熟的漿果和受腐爛或其他真菌疾病影響的漿果）。 |
| 酿酒工艺 | 使用本地酵母慢慢開始發酵，持續 15-20 天。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中長期存放 3 年。 |